发烧友戒烧必读 [复制链接]

回怀冰兄、老浦东兄：我这边不敢说有什么好东西，但得我欢喜的是附近一座原生态小山，保护起来不让耕种的，几条不同高低、脚程的路径供人径行山锻练；重点是这座山从山脚到山中，有几口泉眼，性味各不相同，冲茶又可多得几分乐趣。
好几年前我已经来这里取山泉水回去全家食用。4升小瓶用于冲茶，19升大桶用于粥汤菜饭。拖回楼下，步梯扛上7楼，乐不知倦。

[attachimg]620682[/attachimg
fallingforyou 发表于 2017/10/18 17:34:27

上海没有山，附近的好水只有杭州的虎跑泉。

龙井茶必需要配虎跑水，绝配！！！

老浦东 发表于 2017/10/18 20:37:33

我讲的这个地方叫南山公园，离我家10分钟车程。虽然不是陶渊明“采菊东蓠下，悠然见南山”中的南山，但在我眼中也差不多多少，哈哈!除了此外，在城北，及其附近的黄茅洞，也有山泉水可取用。这两处的水则偏硬性一些，冲茶提香，口感也偏硬。
最好的水是一处村落，名“云楼村”，山路婉延，车程半小时。路程稍远，不常过去。

兄提到龙井，我弟弟就痴迷此茶，为寻好茶，不惜打飞的去龙井、狮峰村的茶农家住下，从选
fallingforyou 发表于 2017/10/19 9:04:08

上海没有山，附近的好水只有杭州的虎跑泉。

龙井茶必需要配虎跑水，绝配！！！

老浦东 发表于 2017/10/18 20:37:33
老浦东懂享受啊，我以前不知道龙井的好处，有次去虎跑哪里玩，大热天的，就在虎跑忍痛喝了一杯龙井（买的好贵），才知道其中妙处。。。。
龙井拿我这里的水泡，就是差点意思。

自己喜欢的就是科学。
自己不懂的就是玄学。

老浦东 发表于 2017/10/18 11:21:42

顶老兄这二句话。