昨晚撬了点老生茶过中医朋友家晚饭、冲茶。一款06年老生冲了18泡。
他家自磨的豆腐、豆腐渣。非常好味而绿色的食物。我们农村,时不时会做这两个菜吃的。豆腐渣当饭,很有营养。伴点自家种的朝天椒鲜做的辣椒酱,好吃到不想停的。他现在有空就经常琢磨制作食物。什么面包啦、饭菜啦,慢慢的我们朋友们就有很多好东西吃了。
我们都是吃货,喜欢下厨整几味。不过我比他懒散得多了,只在小孩点名要求时才下厨。上次小孩吃饭半途就问爸爸什么时候方便,我问什么事,他说几时方便就做个紫苏炆鸭给我们爽一把。哈哈。
之后带我去装山泉水,顺便去琴行看钢琴,准备租一架回家学习。我奇异于这个突然事情,他说不突然的,向往很久我与那位钢琴老师那样能知乐理、对作品深入分析,已计划了几年打算学习钢琴,以此来学习乐器、乐理,打通音乐之路。
提到的这位钢琴老师是他的好朋友,是国家歌剧院管风琴手的表姑。和中医朋友很喜欢来我影音室里冲茶,听音乐。她说这里的感觉很亲切、放松,就像她在室内乐厅练琴时的感觉。这个评价真是令我倍感汗颜而又和暖慰贴。
也是听了她的介绍,才知道歌剧院管风琴手居然是一位女孩。
管风琴的演奏要求非常非常高,光是提前量、延时量就极之难以掌握了。
她来的时候我们讨论作品架构、乐理、内涵的时候很多,中医朋友说这里面的世界很神奇,所以听着听着,决定去学钢琴了。
其实他已经会演奏吉他与二胡了,仍如此好学上进。很难得。
讲到钢琴,最近与线上线下几位朋友,谈论霍罗维茨谈得比较多。其中一位加拿大老乐友,是老霍铁粉,就着时差,相互讨论。
老霍的作品,我更为喜欢晚年时期的。舍去力量、气势,回归恬静、通透。
手头一些老霍唱片:
还有这一张。
非常特别的一套专辑:
卡耐基音乐厅85周年纪念音乐会。
众星云集。伯恩斯坦、梅纽因、霍罗维茨、罗斯特罗波维奇、迪斯考。。。
纽约爱乐。
并且最后一首亨德尔的“哈利路亚”,这些乐界大佬一起上台开口唱歌了,哈哈!
能听到这些器乐大佬同台,居然还开口吼几嗓,,,估计是仅此一张了。
此外伯恩斯坦除了开吼,还在BWV1043里客串了一把羽键琴。。。
每次看到这张照片,总是觉得很喜感,有没有?
昨天发给那位加拿大霍粉,他也说觉得很搞笑,哈哈。
霍罗维茨晚年的风格转变是非常巨大、非常有意思的。我想这就是音乐本身对性情之浸润吧。从气势磅礴,到温润醇和。
晚上回来,继续一边冲茶,一边与大家讨论茶叶、音乐。
一款2006年过期老生茶,冲了一晚。图中为最后,第12泡汤色。
还可以再闷两三泡的,不过太晚,休息去了。
茶如生活,生活如茶。
这泡澄黄通透、温润醇和之晒青老茶,当初青涩有加、霸气猛烈。