“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ - HiFi乐趣 - 发烧论坛非常发烧网

楼主:天神	“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接] 查看: 677311\|回复: 4753

爱乐

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发表于 2006-04-24 11:42 |只看该用户

天神在 2006-4-24 10:08:21 发表的内容
大家觉得这泡铁观音如何？

看叶底，此茶叶底较单薄，不肥壮，如果没有偏色的话，应该是刚上市的春茶。从叶子上可以看出，叶片较碎，已经看不到叶子边缘，估计揉捻较重。工艺上，此茶是流行工艺无疑。臆测一下，此茶应该是轻香，香气不属于浓郁厚重的，汤色应该偏绿。
不知有无猜错啊！赶快公布答案！上汤看看!最好能发几泡给我体验一下，哈哈。好的春铁还没有出来，大家耐心等待啦，今年的观音产量较高，价格应相对便宜些。

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天神

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发表于 2006-04-24 08:59 |只看楼主

海涛123 在 2006-4-21 15:25:11 发表的内容
　　天神老师说得对。条索肥大的确实耐泡，五，六遍之后，汤色还很好。味厚实。细小的味也不错，就是不耐泡，两三遍之后味就淡了。但味道确实有它的独到之处，轻，纯吧！
　　不过，像我这样的初喝者，对耐不耐泡好象很在意。俗！呵呵！

不俗，耐泡也是好茶的基本条件之一，不过一般十年以下耐泡又好喝的普洱真是少之又少（很多所谓耐泡的新茶都带有强烈的苦涩感）！现在要找到价格合适，耐泡又好喝的陈茶，只能用一种办法：搜刮！

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发送短消息 UID 70271 精华 41 查看公共资料搜索主题搜索帖子天神天神组别论坛博士后生日19720110 帖子24785 积分25011 性别注册时间2002-04-10	天神论坛博士后 943^# 字体大小: t T 发表于 2006-04-24 10:08 \|只看楼主大家觉得这泡铁观音如何？ [upload=jpg]Upload/20064241073048030.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20064241081656594.jpg[/upload]


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发表于 2006-04-24 18:12 |只看该用户

天神在 2006-4-24 16:20:38 发表的内容
没有错对，大家一起探讨嘛，继续哦。

我的摄影技术太差，上次发的关于观音茶的帖子被迫中止，因为拍出来的效果太差。还请天神兄以后多贴图片了。

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迈戈

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发表于 2006-04-24 15:10 |只看该用户

天神在 2006-4-19 11:46:16 发表的内容
想不到离开一会，有这么多朋友要看金花呢！那么我就恭敬不如从命啦，其实这朵只是小金花，因为年份还不是很够——

[upload=jpg]Upload/200641911454328874.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200641911461450813.jpg[/upload]

问个特菜的问题，金花在哪？我看不到。

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发送短消息 UID 70271 精华 41 查看公共资料搜索主题搜索帖子天神天神组别论坛博士后生日19720110 帖子24785 积分25011 性别注册时间2002-04-10	天神论坛博士后 946^# 字体大小: t T 发表于 2006-04-24 12:02 \|只看楼主呵呵，图片就没有了，因为对铁观音向来不是太关注，那天为了下火泡了一泡，随手拍了两张图片而已。是去年的秋茶，香味很抢很浓，但是不够绵长、滑润，后劲不足，茶底确实一般。是安溪祥华的朋友送我的。


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天神

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发表于 2006-04-24 16:20 |只看楼主

爱乐在 2006-4-24 14:03:42 发表的内容
看来答错了，哈哈

没有错对，大家一起探讨嘛，继续哦。

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发送短消息 UID 86173 精华 16 查看公共资料搜索主题搜索帖子海涛123 海涛123 组别论坛博士后生日19720110 帖子2907 积分3003 性别注册时间2006-01-15	海涛123论坛博士后 948^# 字体大小: t T 发表于 2006-04-24 19:42 \|只看该用户那就是说我可以去搜刮这种散茶了？哈哈！


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