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发了在烧
荷塘月色
rgs11om 在 2005-6-2 21:49:11 发表的内容 荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容 我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!荷塘MM?GG?还是和菊花茶加糖吧,不用花脑筋:)
荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容 我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!
rgs11om
希望井
rgs11om 在 2005-6-2 23:33:40 发表的内容 听说:普洱茶在制作时有蒸青和烘青做法,不知在买茶时该如何去区分?请教知情的DX了。
荷塘月色 在 2005-6-2 22:53:50 发表的内容 荷MM客气了!我是伯伯了:)茶道上来讲,我是个老菜鸟,跟不上时代的发展了:)这里的Rogers叔叔,是位品茶能人,多向他请教吧:)
荷塘月色 在 2005-6-2 22:06:08 发表的内容 rgs11om 在 2005-6-2 21:49:11 发表的内容 荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容 我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!荷塘MM?GG?还是和菊花茶加糖吧,不用花脑筋:)我是MM,这位GG,日后请多多指教!
Rogers 在 2005-6-3 8:57:21 发表的内容 陈年乌龙1-2年烘烤一次,饮用时加些菊花。效果比得上陈年普洱茶。:)
Rogers
发了再烧 在 2005-6-1 21:00:04 发表的内容 用蒸气将沱茶蒸散?没听说过,也没试过.我是用刀将沱茶整散的,泡多少茶就切多少.
希望井 在 2005-6-1 23:00:03 发表的内容 一般用刀的就好容易将沱茶格硬整碎(由于茶叶本身脆),下关沱茶就是用机器压制而成故整体比较硬(除非放上十几年或者入过湿仓)再加上下关沱的茶料大部分是芽头同幼嫩的部分就更加了,头两泡冲出来就会感觉茶质好碎,有好多悬浮物而用蒸气方法就是利用适当蒸气的热和湿将沱茶变软,到达适当的时候就可以将沱茶推散保持茶叶的原整性,令茶叶可以比较原整地冲泡,但是就要在一两日内尽快将该沱茶饮完。