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玩音响、听音乐、品名茶(普洱收藏篇)! [复制链接]

查看: 495470|回复: 5668
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在新和润地下有5元一把的不锈钢小刀,用来切茶不错.
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我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!
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rgs11om 在 2005-6-2 21:49:11 发表的内容
荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容
我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!



荷塘MM?GG?
还是和菊花茶加糖吧,不用花脑筋:)


我是MM,这位GG,日后请多多指教!
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3464#

荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容
我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!



荷塘MM?GG?
还是和菊花茶加糖吧,不用花脑筋:)
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收藏了一个!
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rgs11om 在 2005-6-2 23:33:40 发表的内容
听说:普洱茶在制作时有蒸青和烘青做法,不知在买茶时该如何去区分?请教知情的DX了。


老兄问这个是专业问题啊!可能估计要等天神兄问他的老友会解答得详尽一些!
我只是知道一般新鲜茶青会有铁窝炒青(多为小型手工做法)和滚筒烘青(多为大型工厂做法)的两种做法,而蒸青就知道有但是未了解过!
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荷塘月色 在 2005-6-2 22:53:50 发表的内容


荷MM客气了!我是伯伯了:)
茶道上来讲,我是个老菜鸟,跟不上时代的发展了:)
这里的Rogers叔叔,是位品茶能人,多向他请教吧:)


我是嫩菜鸟,你们都是老师!我有一罐乌龙不舍得喝,我想放它几十年。[/quote]


哇!荷MM真人不露相啵!收埋罐陈年乌龙?:)
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荷塘月色 在 2005-6-2 22:06:08 发表的内容
rgs11om 在 2005-6-2 21:49:11 发表的内容
荷塘月色 在 2005-6-2 21:17:15 发表的内容
我喝菊花茶(加糖),对茶不懂,现在要好好向你们学习了!



荷塘MM?GG?
还是和菊花茶加糖吧,不用花脑筋:)


我是MM,这位GG,日后请多多指教!



荷MM客气了!我是伯伯了:)
茶道上来讲,我是个老菜鸟,跟不上时代的发展了:)
这里的Rogers叔叔,是位品茶能人,多向他请教吧:)
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Rogers 在 2005-6-3 8:57:21 发表的内容
陈年乌龙1-2年烘烤一次,饮用时加些菊花。效果比得

上陈年普洱茶。:)




普洱加菊花,名为:菊普......
最后编辑rgs11om
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发了再烧 在 2005-6-1 21:00:04 发表的内容
用蒸气将沱茶蒸散?没听说过,也没试过.我是用刀将沱茶整散的,泡多少茶就切多少.


希望井 在 2005-6-1 23:00:03 发表的内容
一般用刀的就好容易将沱茶格硬整碎(由于茶叶本身脆),下关沱茶就是用机器压制而成故整体比较硬(除非放上十几年或者入过湿仓)再加上下关沱的茶料大部分是芽头同幼嫩的部分就更加了,头两泡冲出来就会感觉茶质好碎,有好多悬浮物

而用蒸气方法就是利用适当蒸气的热和湿将沱茶变软,到达适当的时候就可以将沱茶推散保持茶叶的原整性,令茶叶可以比较原整地冲泡,但是就要在一两日内尽快将该沱茶饮完。


会不会把茶叶蒸熟了????
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