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玩音响、听音乐、品名茶(普洱收藏篇)! [复制链接]

3861#

大部分是生胼,睇落时间吾系好长.
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3862#

希望井 在 2005-6-25 17:54:46 发表的内容

哈哈!难得老兄你可以有甘正的青茶!
给我就真是无福消受了 :)


希望兄何出此言啊?
本人还要继续向你请教呵。今天向桂林的商家订购了一斤03年的下关茶厂特沱,04年10月的没有了,到时兄台一定要多多指教呀。
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3863#


Rogers 在 2005-6-25 22:33:28 发表的内容
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[upload=jpg]Upload/200562522321958250.jpg[/upload]


[upload=jpg]Upload/200562522324627439.jpg[/upload]

继续上夹有“竹片”的熟茶。:)


dong33 在 2005-6-25 23:00:46 发表的内容

看到此茶的汤色就想喝了,呵呵呵。。。
请教R兄,“竹片”意为何?从茶底的照片上看,是否兑有生茶呀?
本人记得4月份去桂林时,曾喝过渗兑的普茶,感觉香韵很好,有清新爽快感。


zelenka 在 2005-6-25 22:41:33 发表的内容
请教:是否生扣熟茶胼?


感觉香韵不错,是否生扣熟茶饼我也不清楚。我对普洱茶外行,刚接触不久。

骨头里还是喜欢安溪茶,喝普洱茶只是附庸风雅。喝了几个月也没喝出什么明堂出来,想在论坛像各位偷师学艺。
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3864#

以下是本人喜欢的台茶之一“梨山茶”
此茶具有轻微的辛苦味,汤色碧绿,与绿茶一般,较耐泡,有一定的回甘。
照片一般般,希望见谅呵。

[upload=jpg]Upload/200562517414686787.jpg[/upload]

这张照片偏色了
[upload=jpg]Upload/200562517422263391.jpg[/upload]

这是第一道茶
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最后编辑dong33
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3865#

这是第二道茶

[upload=jpg]Upload/200562517443748968.jpg[/upload]


第三道茶的茶底

[upload=jpg]Upload/200562517464691409.jpg[/upload]


这已经是第九道了呵

[upload=jpg]Upload/200562517481651529.jpg[/upload]


希望有喜欢“梨山茶”的DX们说下感受呵。
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3866#

这是秋茶的汤色呵。
第一道
[upload=jpg]Upload/200562521455433507.jpg[/upload]

第二道
[upload=jpg]Upload/200562521461743178.jpg[/upload]

第三道
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3867#


老茶鬼 在 2005-6-25 18:04:16 发表的内容茶饼显示出的叶片大显枣红色,饼的中间碎中带竹片,一点点的白色不知是什么?这种熟茶我喝过,茶碱重,茶汤带酸,不知我讲的对不对?虽然我不是做茶生意的,但有些茶还是喝过的,至于铁观音有时间一定上传给老兄鉴赏的!


一:第一次听说喝茶能喝出“茶碱”重,如何理解茶碱重?


二:“茶汤带酸”只听用在说乌龙茶上,普洱茶也有这特性否?

以上2点请老茶鬼指教一下。

Rogers 在 2005-6-25 19:15:58 发表的内容
请 老茶鬼 继续点评 其它 2张 普洱散茶 有何不足 。:)
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3868#

老茶鬼 在 2005-6-25 15:55:46 发表的内容
老兄您好,你上传的图片小弟有一点看法,第-这茶饼不是勐海茶厂出品的,第二这茶湿过仓的,小弟的看法请各位老兄多多指教呵!


希望兄已早有结论,与茶鬼兄你的看法一样,老兄你也是高手呀。
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3869#

老茶鬼 在 2005-6-25 16:39:11 发表的内容
小弟还保留有去年秋茶的铁观音,高档货来架!!!


甘就快0地上照片0罗。
迟0地我都上一些昨晚及今日饮0既茶照片。
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3870#

老茶鬼 在 2005-6-25 18:04:16 发表的内容茶饼显示出的叶片大显枣红色,饼的中间碎中带竹片,一点点的白色不知是什么?这种熟茶我喝过,茶碱重,茶汤带酸,不知我讲的对不对?虽然我不是做茶生意的,但有些茶还是喝过的,至于铁观音有时间一定上传给老兄鉴赏的!


请 老茶鬼 继续点评 其它 2张 普洱散茶 有何不足 。:)
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3871#

Rogers 在 2005-6-25 17:18:09 发表的内容
老茶鬼 在 2005-6-25 16:44:43 发表的内容
这是什么茶好象蕃薯干???


这不是番薯干 是茶干。:)
生气了吗?志在讨论千万莫怪,你上传的茶饼太差了@
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3872#

这是第三道茶,在冲泡第三道茶时,本人有意让冲泡时间延长一些,涩味与第二道茶一样,但香韵已尽失了,不知何解,是不是此茶叶的档次太低了呵?

[upload=jpg]Upload/200562521385111687.jpg[/upload]

这是第三道茶后的茶底,还算是能养眼的。
[upload=jpg]Upload/200562521411347261.jpg[/upload]


下面的是去年的秋茶。
[upload=jpg]Upload/200562521421979327.jpg[/upload]
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3873#

这是去年秋茶第三道茶后的茶底。
[upload=jpg]Upload/200562521485714756.jpg[/upload]


今天的今年春茶与去年秋茶的总体比试结果:春茶与秋茶相比,在汤色上,占有六成效果,茶味却只有三成,香韵也只有1.5成,本人认为总比有三成,但胜成性价比高,而且倘若是用上档次高一点的春茶呢。。。综合以上原因,故有本人对今年的春茶有不错的一说,起码要比我在网上看到的感觉要好一些呵。其他的DX们如何看呢?
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3874#

Rogers 在 2005-6-25 23:28:40 发表的内容
dong33 在 2005-6-25 21:42:34 发表的内容

[upload=jpg]Upload/200562521411347261.jpg[/upload]







你的这泡春茶五颜六色,像是拼陪的。

不同品种拼配,春茶和秋茶拼陪。:)


我也是这样认为的,这泡茶还是GZ的JS送出我本地的茶商的,若只给你试喝二道茶,那绝对是OK的。
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3875#

dong33 在 2005-6-26 1:50:19 发表的内容

其实我的胃也不是很好的,当时改喝铁观音时均属乌龙类,但慢慢地对轻发酵的铁观音都能喝了。
03年的下关特沱,据JS说100元一斤已是给我特价了,不知是高了,还是实惠价呵,到时一定请兄台把把脉。且当时JS还说有02年的一级沱,干仓,并说已转化得相当好了,只是在口感上仍不及03年的特沱,故此没有下注。


哗!100文啊!
JS有无说是什么包装的1斤啊?
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3876#

Rogers 在 2005-6-25 22:33:28 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200562522315286042.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/200562522321958250.jpg[/upload]


[upload=jpg]Upload/200562522324627439.jpg[/upload]

继续上夹有“竹片”的熟茶。:)


看到此茶的汤色就想喝了,呵呵呵。。。
请教R兄,“竹片”意为何?从茶底的照片上看,是否兑有生茶呀?
本人记得4月份去桂林时,曾喝过渗兑的普茶,感觉香韵很好,有清新爽快感。
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3877#

Rogers 在 2005-6-25 23:00:10 发表的内容
dong33 在 2005-6-25 17:49:41 发表的内容

[upload=jpg]Upload/200562517464691409.jpg[/upload]




dong33兄,你若继续沿用紫沙壶泡铁观音的习惯,恐怕再好的茶也是白搭鸟啊!!!

越是高档茶区别越明显。同样1000元的好茶,用紫沙壶只出500元的效果,你相信吗 :)


谢R兄提醒,不过本人今天是用盖碗冲泡的,上面的紫沙壶是冲泡梨山茶的呵。
前天本人对这把海豚壶清理了一下,可惨了,这把壶的光泽减少了一半了。
最后编辑dong33
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3878#

dong33 在 2005-6-25 22:03:08 发表的内容
希望井 在 2005-6-25 17:54:46 发表的内容

哈哈!难得老兄你可以有甘正的青茶!
给我就真是无福消受了 :)


希望兄何出此言啊?
本人还要继续向你请教呵。今天向桂林的商家订购了一斤03年的下关茶厂特沱,04年10月的没有了,到时兄台一定要多多指教呀。


我的胃吾争气啊  :(
我个胃好弱!
现在我饮轻发酵的青茶或者是绿茶的话就会好容易胃疼
所以我平时都是饮重发酵的铁观音和普洱
朋友叫去试青茶的话就早早吃饱个肚
真是好难顶啊

可以找到03年的下关特沱更好啦!
只不过就价钱都吾低
最后编辑希望井
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3879#

各位,在广西贺州地区有一种---"石牙茶"
我喝过几次,喝时又苦又涩像喝药水一般.但之后甘韵非常强烈,且能持续5,6分钟久.像"初恋"的感觉.
各位大侠能否介绍介绍
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3880#

dong33 在 2005-6-25 21:42:34 发表的内容

[upload=jpg]Upload/200562521411347261.jpg[/upload]







你的这泡春茶五颜六色,像是拼配的。

不同品种拼配,春茶和秋茶拼配。

春茶质轻,软下去的必是春茶无疑。饱满舒展的必是另一品种的茶叶, 不知说对否。:)
最后编辑Rogers
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