玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

去年我在江苏电视台看到一期著名节目主持人王刚主持的《家有宝物》节目，这个节目是专门谈古董收藏的，那一期正好谈紫砂壶，我特别有兴趣，看得也较仔细，展示的几十把紫砂壶很有来头，随便拿一把可能也不止换一辆广本，你们信不信？请大家猜一猜这批紫砂壶的主人！

kick 在 2004-6-21 19:46:51 发表的内容 喝茶是只喝掉茶水好，还是将茶叶一起吃掉好？ 我习惯将茶叶也吃掉。

厉害，你买茶不会亏呀：）

对，

没喝过正宗的大红袍,只喝些附近引种的感觉香气浓郁,滋味醇厚,饮后满口留香!据喝过的前辈说,正宗的大红袍香气更持久,冲泡七次仍然能感觉桂花香味;茶色更加橙黄透亮.

wqlfox 在 2004-6-10 12:37:46 发表的内容 有红茶的感觉，总体比较淡，后味甜．也许是心里作用吧，我觉得回味非常好．

可能由于生长在峭壁中，带有点岩土味。

Rogers 在 2004-11-11 19:05:34 发表的内容 rgs11om兄： 我想风风火火寄给你了。：）：）：）

多谢Rogers 兄！

近期又去爬了两次凤凰山，有一次还是带着爱人孩子一起爬，5月2日那天。爬上了天池边的一个小峰，一百多亩的山杜鹃花都开着，一大片红红的，呆着不大愿下来。可惜我的图贴不上，要不大家可以看到我的照相。
这个时节正是山民们的大忙时候，也是收获的喜悦时刻。今年的天气特别好，可以做出更多的好茶，大家都喜气洋洋的；与“天池宾馆”的老板一泡过一泡，不断地换茶叶、侃火候，看着孩子蹦来蹦去地燃烟火，其乐融融。当然，完了没忘买几斤合口的新茶。

我们有管茶叶叫“茶米”的，说的是茶在我们生活中的重要。大家每天都在喝茶，其实不同的人口味是不一样的，就象听音乐一样。有老茶客归纳过好茶的三个条件：好茶种和好的地理条件；好的制作和制作时的好天气；喝的人觉得好。

天神 在 2004-12-19 16:47:07 发表的内容 呵呵，不错，很面熟的茶壶，请问是谁做的？

天神兄,眼光不错,这壶是顾大师的徒弟的作品.

苏格兰风笛 在 2004-6-14 19:02:23 发表的内容 有茶喝就好世面上的大红袍基本都是比较好的武夷岩茶

对.大红袍是武夷岩茶中品质特优的"名枞".

xyyh9319 在 2004-6-21 18:53:53 发表的内容 QY123 在 2004-6-21 13:34:28 发表的内容 去年我在江苏电视台看到一期著名节目主持人王刚主持的《家有宝物》节目，这个节目是专门谈古董收藏的，那一期正好谈紫砂壶，我特别有兴趣，看得也较仔细，展示的几十把紫砂壶很有来头，随便拿一把可能也不止换一辆广本，你们信不信？请大家猜一猜这批紫砂壶的主人！ 是谁啊????

解放前国民政府秘书长的。详情有空再告诉大家。

听说过潮州或汕头的人，偶尔谈起这个地方，大多都会说到“工夫茶”。由于读音的关系，有人误为“功夫茶”，那是不对的，大家寻味一下就能品出个中的不同。很多听说过工夫茶的人是来自走出潮汕的潮汕人之口，他们故弄玄虚，把学到的整个家底都兜出来，也就什么关公巡城啦、韩信点兵啦等等，其实想一想，你掌握了这些词汇也还是不明白工夫茶是怎么回事。尽管有“茶艺”一说，但这些“表面现象”离“艺”还很远很远。
潮汕工夫茶的真正的“艺”应该在于品尝的工夫，从品尝中辨别（大多时候是猜测）茶的品种、香型、产地高度，从品尝中推测制茶工序中那一道可能出了什么问题和茶的品质，还可以从品尝中品尝到生命的满足和惬意（起码在那一刻！）。
（“满足”是很值得我们留神的现象的。想想生活中已经没有太多可以令我们满足的事情，品茶那一刻，多好。这个方面可以扩展到社会和人文的一些分析。）
品茶的第一重，应该是辩出茶里面的“香”和“味”。“香”是首先就可以觉到的，不论茶龄长短，判断香味应没问题，就算是第一次喝工夫茶，在别人的启发下也会很容易就进入品“香”的角色。品“味”就不简单了，这是判断茶的品质高下的重要依据，它藏在“香”的后面，有时需要回味才能察觉出来。据此，我们大概可以把茶分为四类：无“香”无“味”，有“香”无“味”，无“香”有“味”，有“香”有“味”。
写到这，忽然联想起今天的大学生们来，“专业”和“知识”是否可以对应到“香”和“味”呢？
潮汕人喝工夫茶的茶叶，基本上就两大类，一类来自福建，一类来自本地自产。本地自产又有两个产地，即饶平茶和凤凰茶，其实它们是很接近的。

烟雨轩，呵呵，我只知道听雨轩，哈哈......我从来没去过噢！

这么厉害？是什么山茶？让我们见识一下行吗？

就当这里是吧！：）

苏兄终于出现了！近来好忙吗？

现在卖的绝大多数都是挂羊头卖狗肉，外地茶叶，龙井炒法

QY123 在 2004-6-19 17:29:09 发表的内容 白玉瓷杯泡茶一般，但用起来方便。 紫砂壶最佳，但使用起来麻烦，也是一种乐趣。紫砂壶尤其是江苏省宜兴丁山镇出品的更佳，是茶具上上之选。

是丁蜀还是丁山？

都是福建人啦？

有茶喝就好世面上的大红袍基本都是比较好的武夷岩茶

wqlfox 在 2004-6-15 14:05:07 发表的内容 天兄平时喝什么茶?

首页就有说啦！！！哈哈！