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楼主:天神

玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

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Rogers
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Rogers

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发表于 2005-07-19 21:33 |只看该用户

rgs11om 在 2005-7-19 18:04:23 发表的内容
只可惜那PR说：暂且搞不到多一点货：（
看来只有让我那些朋友。。。思念。。。思念。。。再思念啰。。。




朋友看我好茶,只给10饼啊.现在我只剩下5饼半了.

PR我又不是做茶叶生意的,那里去搞货啊!
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dong33
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发表于 2005-07-20 00:30 |只看该用户



希望兄又上左一堂课了。掌声。。。
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发表于 2005-07-19 20:11 |只看该用户



老头子 在 2005-7-19 13:37:23 发表的内容
１.采摘：七分老叶三分枝

陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量不好。作为后发酵茶，有收藏价值的普洱在加工前就必须具备好的潜质。如刚刚长出来的嫩芽做出的普洱，又叫“女儿茶”，它和饮绿茶差别不大，并非上品，而好的普洱应当是成熟的茶叶，并且有枝条相伴：“七分老叶，三分芽、枝”这样的茶饼就不错了。


Rogers 在 2005-7-11 21:34:45 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200571121225285158.jpg[/upload]


[upload=jpg]Upload/200571121341438586.jpg[/upload]



摆放位置一一对应.


上排:    图左是带毛的嫩叶.    图右黑色嫩叶

下排:    图左 相对嫩的叶子    图右颜色黄,硬底的小叶


同一种茶有4种颜色,分别挑出,分别品尝，味道有小差别。

[upload=jpg]Upload/200571121343485670.jpg[/upload]


综合起来最好喝。：）：）：）P





这是芽茶,我把芽茶又按老嫩程度分别挑出四种来泡.这四种茶味比较单一,各种茶叶风格突出但喝得不够带劲,四种茶叶全部合在一起泡,整个芽茶口感就活泼了,素质整体性提高.

如果以整个芽茶喝"七老叶,三嫩叶"茶叶来比,芽茶口感当然细致很多.  "七老叶茶,三嫩叶"肯定显得粗旷了,茶叶的风格特性肯定整体性好. 所以才会有茶箐拼配之法.

道理和我4种茶分开泡是一样的.


以长期保存来讲,芽茶出荷香香气的机会比老叶茶多很多.

以上只是鲜明的个人观点.欢迎丢砖,不过要丢得有道理.
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发表于 2005-07-20 09:38 |只看楼主

[upload=jpg]Upload/20057209374938616.jpg[/upload]

再上一图。：）
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发表于 2005-07-19 18:04 |只看该用户

dong33 在 2005-7-18 0:40:29 发表的内容

我也是等待rgs11om兄的报告，到时我们再一同分享吧。呵呵。。。



dong33 兄:你这是要我好看了啊?
这里的人都知道,不管是听音响或品茶方面我都是菜鸟一个,经常用不负责任的理论去论述问题,及至引来哄堂大笑
但这次Rogers兄的土泡茶，经过几个比我会喝茶朋友一致认为，此茶颇有潜力，值得收藏！
只可惜那PR说：暂且搞不到多一点货：（
看来只有让我那些朋友。。。思念。。。思念。。。再思念啰。。。
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发表于 2005-07-19 18:53 |只看该用户

天神 在 2005-7-19 10:57:08 发表的内容
雾里看花：

[upload=jpg]Upload/20057191057230945.jpg[/upload]


哈哈！好热闹波！
天神兄又有地正野上啦！
开定位先！
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发表于 2005-07-19 22:59 |只看该用户

Rogers 在 2005-7-19 21:44:01 发表的内容
请教希望兄台,我在喝中茶生饼(大概3年生茶)时喝出烤烟味道,这种杀青时留下的烟味是否会随着储存时间增长而消失,还是这种烟味一直伴随茶叶不会消失 ?


老兄讲的中茶生饼是否就是勐海青饼啊？
通常近几年新的勐海青饼都会有烟熏味，但是批次吾同烟熏味的程度都有吾同，我本人就未能肯定话会否消失，但有人话如果烟熏味大的就难以消失，建议找烟熏味低的。
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发表于 2005-07-19 22:12 |只看该用户

希望井 在 2005-7-19 18:56:00 发表的内容
rgs11om 在 2005-7-19 18:04:23 发表的内容

dong33 兄:你这是要我好看了啊?
这里的人都知道,不管是听音响或品茶方面我都是菜鸟一个,经常用不负责任的理论去论述问题,及至引来哄堂大笑
但这次Rogers兄的土泡茶，经过几个比我会喝茶朋友一致认为，此茶颇有潜力，值得收藏！
只可惜那PR说：暂且搞不到多一点货：（
看来只有让我那些朋友。。。思念。。。思念。。。再思念啰。。。


羡慕啊！你可以有几个茶友一齐试茶啊！
请问“PR”是乜野尼？




哇！希望井老兄，点敢得你羡慕啊？：）有机会过开嚟，欢迎过嚟指导下我地D雏哥仔啦。
“PR”系Rogers兄教我噶，意思系“屁人”敢话喔：）
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发表于 2005-07-20 12:46 |只看该用户

天神 在 2005-7-20 9:30:25 发表的内容
[upload=jpg]Upload/20057209291044381.jpg[/upload]
还是上张清楚点的图吧，雾里看花让人看花眼就不好了，呵呵！


嘿嘿，想不到还有比我更懒的人呵，看这两把壶，真的是少打理呀。

这花饼比前一张清晰多了。
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发表于 2005-07-20 09:36 |只看楼主

[upload=jpg]Upload/200542411143119504.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/20054239463174220.jpg[/upload]

上面的青饼就是这两幅图中的茶种压制的，当然不会全是茶芽，因为本身产自腾冲这个少数民族地区的普洱茶就极其罕见而且珍贵，若全由茶芽压制一定贵得上天，所以此饼是用了一部分茶芽，其余的就是同枝的嫩茎、嫩叶制作的。
是否好茶，还要请独具慧眼的茶侠来断定了！：）
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