玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

呵呵，W兄的图片也够“毒”的！

Rogers 在 2005-8-20 16:53:37 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200582016513097154.jpg[/upload]

看左边的岩茶是重焙火的呵，而右边的就比较绿了，但单从汤色上看，就较难分辩。

wxs 在 2005-8-20 12:01:34 发表的内容 找到几张图，供赏：[upload=jpg]Upload/20058201211566859.jpg[/upload]

这是老兄的珍藏？：）

222 在 2005-8-20 22:19:59 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200582016504199729.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/200582016513097154.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/20058201652335888.jpg[/upload] 你的老岩茶叶色有点不妥？

呵呵！

wxs 在 2005-8-20 12:01:34 发表的内容 找到几张图，供赏：[upload=jpg]Upload/20058201211566859.jpg[/upload]

我喜欢前排中间的那一把壶，好象叫如意吉祥吧？

222 在 2005-8-20 22:19:59 发表的内容 你的老岩茶叶色有点不妥？

叶色有何不妥，能否请2兄详细说说。

dong33 在 2005-8-20 18:14:53 发表的内容 我喜欢前排中间的那一把壶，好象叫如意吉祥吧？

既然董兄喜欢，下次回老家我就帮找找吧。不过，如有的话只能是仿制品。

[upload=jpg]Upload/2005821170350140.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/20058211702365263.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/20058211704117588.jpg[/upload]


东东兄，这是我办你找的资料。：）

令人叹服的纯手工——

[upload=jpg]Upload/20058202038748751.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200582020381975055.jpg[/upload]

我也来顶下只是喝茶我用是20大元一个的双层真空玻璃杯茶叶最喜欢的是本地每年刚出的绿茶价钱就那么百多元1KG的。每天上午下午各一大杯晚上坐在沙发上听下音乐。对宜兴紫砂壶在外出旅游时去厂里见识过但没兴趣只是买了些龙井茶品尝了下后来还是自己的习惯喝绿茶

庆庆 在 2005-8-19 23:44:09 发表的内容 再来点基础知识。 [upload=jpg]Upload/200581923432971208.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/200581923433691461.jpg[/upload]

再次感谢庆兄的好帖！：）

dong33 在 2005-8-20 18:02:54 发表的内容 希望兄请看，呢个就系00年红丝带饼茶中嘅红丝带，睇下与你嘅有乜唔同啫。 [upload=jpg]Upload/20058201825156235.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/200582021593054663.jpg[/upload]

这红丝带有什么讲究吗？

Rogers 在 2005-8-20 22:00:38 发表的内容 dong33 在 2005-8-20 18:02:54 发表的内容 希望兄请看，呢个就系00年红丝带饼茶中嘅红丝带，睇下与你嘅有乜唔同啫。 [upload=jpg]Upload/20058201825156235.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/200582021593054663.jpg[/upload] 这红丝带有什么讲究吗？

这个问题有请希望兄解答了。

天神 在 2005-8-21 11:15:18 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200582111151570826.jpg[/upload]

呵呵！天神兄的壶露左三点出来啊！走晒光先！

Rogers 在 2005-8-20 16:53:37 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200582016504199729.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/200582016513097154.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/20058201652335888.jpg[/upload]色 PR看看这老从茶能够治你的胃病吗 ：）：）：）

你的老岩茶叶色有点不妥？

天神 在 2005-8-20 20:35:39 发表的内容 这两个我特喜欢，早已买下了，呵呵！ [upload=jpg]Upload/200582020352496556.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200582020353797754.jpg[/upload]

咦，这两款我也是非常的喜欢，握手！
要批评一下，下图的壶没有擦干净呵，嘿嘿。

转摘：简谈宜兴紫砂陶艺鉴赏
宜兴紫砂陶艺术起源於宋代，经历明清两代的成熟，发展到今天在壶的造型艺术上日臻 完美、丰富，如何监别和欣赏这一门世界陶瓷门类中独树一帜的紫砂陶艺术，即对於紫砂陶 艺术应持怎样的审美观点，直接影响了制作者的创作构思。所以，有必要谈谈紫砂艺术的审? 美问题。 　　

　　众所周知，宜兴紫砂具有它的独特性，如泥原料的蕴藏占尽地利；成型技法以泥片镶接 及拍打身筒为主要的成型技法，区别於其它陶瓷行业的各种成型法则。并联系到装饰上的文 化层次等等，这些都应该是宜兴紫砂工艺所己具备的审美因素。面对一件具体的作品如何来? 加以监赏呢？譬如茶壶这个砂艺最着名的品种形式，从传统的造型来分析，在每件器形的结 构中，根据造形艺术的理论和法则，都是由点、线、面组成的主体与附件如壶的嘴、把、囗、 底、足、盖的子等等的配置关系，各个方面的比例恰当与否，外轮廓线的结构上的缓冲过渡， 明暗面的技法（即制作手法）处理，空间与实体所形成的虚实对比等等。这些都可以做为无 穷的推敲，使对象（器皿或壶）蕴含着丰富的美感。 　　

　　抽象地讲紫砂陶的审美，可以总结为形、神、气、态这四个要素形成，即形式的美，是 指作品的外轮廓，也就是具象的片面；神，即神韵，一样能令人意远体验出精神美的韵味； 气；即气质，陶艺所内涵的和谐协调色泽本质的美；态，即形态，作品的高、低、肥、瘦、 刚、柔、方、圆的各种座姿态。从这几个方面贯通一气，才是一件真正完美的好作品。但这 里又要区分“理”和“趣”的两个方面。若壶艺之爱好者偏於理，斤斤的较量於壶的容积的 宜大宜小，嘴的宜曲宜直，盖的宜盎或平，壶身的是高或矮，侧重从沏茶茗饮的方便为出发 点，那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣。一件作品不管它是大是小，壶嘴 是曲是直，盖子是盎是平，形制是高是矮，都在乎有趣，有趣才能产生感情，怡养性灵，百 玩不厌。所以观赏一件新的造型，应该在领悟到美的本质以後才始加以评点。从这样的审美 态度作出发点，才能中肯地赢得普通爱好砂艺界的共呜。 　 　　当然，作为一件实用工艺美品，它的适用性也是非常重要的，使用上的舒适感可以愉悦 身心，引起和谐的兴致。因此，也就要依据饮茶的习惯，风俗，有选择地考虑壶身的容量， 壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等。这些都是必须作为具体范围的内容来考虑的。 　　

　　历史地看紫砂陶的工艺技术监赏，一向是区分着三个层只：一、高雅的陶艺层次。它必 须是合理有趣，形神兼备，制技精湛，引人入胜，雅俗共赏，使人爱不释手的佳器，方能算 得上乘；二、是指工技精致，形式完整，批量复制面向市场的高档次商品；三、是普通产品， 即按地方风俗生活习惯，规格大小不一，形式多样，制技一般，广泛流行於民间的日用品。

　　在这里着重讨论的是艺术品。在一件器物的内容和形式上，它包含着多方面因素的内在 联系，形式的完美与制技的精湛固然是第一要素，其次是在完整器形上加以装饰，使作品有 锦上添花地丰富观感。首先要审视纹样的适合，其次是装饰的取材（一是指题材和内容；二 是指用何种材料），以及制作的手法，这些都是具体而细微维系到创作者的素养水平与监赏 者的着眼力。 　　

　　简约地举一些例来阐明，譬如说：砂艺的传统装饰“陶刻”，首先思考反映铭题的内容， 必须是体现出切情切理的文学词藻，书法和绘画的美妙以及格调的高超，镌刻刀法、金石韵 味的精到，能使人对器物的欣赏玩味无穷。而且真正由名画家，绘画之茶壶，必须是一个画 面一个壶；若经过反拓，或批量印刻已失去意义，那要视乎经营者的信誉以及作者本身的艺 术素养。 　　

　　诸如摹仿自然界形象性的雕塑制品，兼及装饰在几何形体上的浮雕、贴雕，图案的刻印 板，以及釉料彩绘，其它材质的镶嵌，抽象的陶艺构思。任何艺术形式，都应该是源於生活， 高於生活。这样居高临下地来看待品评砂艺和监赏砂艺，使作者与热衷砂艺的爱好者，相互 感触以便领悟制壶艺术的真谛。 　　

　　近年来随着对砂艺热潮的兴起，传统的茶文化与陶文化的推广，热爱紫砂艺术的人士日 益众多。较高档次的佳作生产，究属数量有限，远不能满足各界人士玩赏上的需求，尤其高 雅名作，更是稀少。因此出现社会上极少数缺乏艺术道德的工匠，串通一些肯不讲商业道德 的狡商市侩，不择手段地乘机猎取暴利，假冒名家印监，各种等级的劣质膺品，充斥市场， 蒙蔽众多热衷砂艺爱好者的眼睛。所以有必要讨论一下辨伪问题。识别砂壶的真假，一如监 定书画，首先从提高理性认识，理性即培养自已的学识素养，以资提高审美观感；第二是多 方交流，互相观赏某些名家的杰作，提高感性，探讨和了解某些名作家的风格形制，技巧手 法，艺技擅长，使用原料泥色的习惯性，印章的规格特徵，把握关键性的依据，逐渐累积经 验。明眼人自然而然地不难识别真假的。在任何一种艺术行当中，一个有所成就的佼佼者， 都一定会有他的独到一面的硬工夫，这是指艺术的和技巧的两个方面。这些内在的要领，就 是所谓个人的风格和韵致，也就是所谓灵感。作伪者是绝对不易得其要领的。倘若说一个存 心作伪的人，如果能够有超越的领悟，那麽他自身已是个了不起的大家了，又何必要假冒别 人而湮没自己呢？所以我敢大胆地说，真的，生来就是真的，假的永远也真不了。只有没出 息的作假货者。作假的这种行为是绝对可耻的。 　　

　　另外尚须附带约略讨论砂艺历史上的仿古作伪问题（十九世纪中叶以後至二十世纪初期）， 也曾出现过一阶段摹仿古代名家作品的热潮。有以名人传器摹仿复制的；有凭古玩商人根据 砂艺史籍记载的品名，通过艺匠地臆测构思设计制作，签署历代名家的名款或伪仿印监加戳 的。诸如此类的作品，在笔者从业数十年来的观感研究所得，总结如下数点：其一、凡是意 仿明代作家类型的壶，无论在技艺上、泥色都是远远超过历史原作。因为社会是不断地向前 发展的，事物是不断进步的，科学技术更是长足地提高着。所以将摹制品与明代传器相比较， 都显平出後代摹仿作品的优越水平。至於清初延至中期的几位杰出的大家，如陈呜远、圣思、 邵大亨等的旷代佳作，尽管复制者技巧有多麽精工，终觉得在神韵上有所不逮，不免宥於玉 与燕石的差别。但是这类作品流传至今日，一旦偶为好事者所获得，当然还是很有赏玩珍藏 的价值的。它应当有别於现代的假冒的伪造的膺品，亦更异於近年出现的借图谱伪造再仿的 技低质劣产品的假中之假，用以自欺欺人。好事者诚然不可不千虑慎辨，以免受骗上当。否 则，将沦为“玩物丧志”。这话不是没有道理的。拉拉杂杂，提出以上的一些主观的见解， 公诸砂艺同道以及热衷於砂艺的人士供作叁考，并广闻博识的同仁们，有以教我，实厚望啊。

其实本人早就想写下腾冲野生茶饼的品后感了，却由于诸多原因，迟迟未能下笔，其中最大的原因就是本人的品茗水平极其有限，生怕产生一些误导作用。
现在我就本着个人的最大能力及真实的感受来说说，本人其中的一些观点和看法，可能与大家平时所认为的观点会有所出入，希望大家能积极参与拍砖。至于此茶的产地，本人还不清楚，或由天神兄加以说明了。
转正题
先说说此茶的用料特点，早在上两周，本人就将茶叶掰散后分级，一共分出了6种的茶质，大概为：1、芽头（有的还带一点儿的嫩梗，但梗短）；2、嫩叶（偏腊黄色，有点细碎）；3、较嫩叶（大概是三、四叶张，呈墨绿色）；4、大叶老叶（呈墨绿色，实际上它的叶片不算老，冲泡后其柔韧性极好）；5、黄叶（所占比例极低，叶张比其他的都老一些，在冲泡后，其柔韧性仍是较好的）；6、纯梗（老嫩均有）。由此可见，此野生茶饼真的是等级繁多的大聚会呵，是较我以前所未见过的。
再说说茶底的特点，冲泡之后的茶底真的是很特别，其颜色反差很小，颜色出现了少有的统一，就连那些黄叶片都变成了你不敢相信的颜色啦，在以下的照片中，你是可以看到的。其颜色表现为：晶莹透彻，柔软饱满、光亮，充满无限的活力。
还有就是茶叶的采摘手法特别，有的是连同根部一起采摘的，有的还是成朵的呵，在照片中请留意了。
品后感。茶香：非常的独特，首先是一道闻似野山姜的味儿，接着是幽雅的清香（复杂呵，我都不懂得用哪一种气味来形容了），最后是蜜香般的香气（这一香味是昨天才发现的，估计是茶叶已发生转变了），总之它的香气具有一种，你越闻就越想闻的感觉，非常的沁人心肺，高贵清雅且留香持久，难得呀难得。茶汤：入口细腻润滑，就象未明绿茶那般，虽没有上品熟茶那般的厚滑，但已达心满意足了（生茶嘛）。目前的回甘回甜，可以说是来得飞快（初次喝的感觉则不是这样的呵，需第三道茶之后才有此表现的），在喝第一道茶时就完全体现出来了，而且持续性很好。茶味中的苦涩味极低，表现得较为温顺，当中的涩味去得快，没有给人不舒服的感觉，在我所泡的第二道茶里，足以说明这个问题了，因为我是刻意地泡老一点的，感觉是平常所说的有化的感觉，真是韵味十足。汤色嘛，就请看看照片得了，我就不多说了，因生茶在转化的过程中，其汤色是时刻在变的。
此茶的确是一个好茶，而且还是比较特别的，茶味很合我意，可惜能力有限，只收藏了几饼，呵呵。再过十年或十多年后，嘿嘿，开心呀。
本人现在就提出一些问题，请各DX们拍一下砖了。
1、    以往人们常说，挑选生茶时，要以苦涩为首选，且大部份人认为野生茶就是那种像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足。而目前我手头上的那个腾冲饼，却与之格格不入，此茶极具温驯的一面。为何？是不好吗，非也！
2、    以往人们常说纯野生茶，都与大叶乔木联系起来了，片面地去追求叶大、质厚、梗粗且长的茶，但此腾冲饼又说明了什么问题呀？这个问题比较复杂，有空有请天神兄的朋友平哥来谈一谈呵。


由于昨天来的朋友较多，所以投放茶叶多了一点。这就是腾冲野生茶，请特别留意一下照片下方的那片黄叶茶呵。[upload=jpg]Upload/200582121194681756.jpg[/upload]




这是第一道茶汤，汤色透彻明亮，冲泡时间40秒。[upload=jpg]Upload/200582121203566325.jpg[/upload]




这是第二道茶汤，而且冲泡时间特别加长了8秒左右，以感受茶汤的化感。[upload=jpg]Upload/200582121212693335.jpg[/upload]

天神 在 2005-8-21 11:12:04 发表的内容 我已记住这个品牌了，你呢？ [upload=jpg]Upload/20058211112240986.jpg[/upload]

多谢，已记住啦。

dong33 在 2005-8-20 23:06:42 发表的内容 Rogers 在 2005-8-20 22:00:38 发表的内容 dong33 在 2005-8-20 18:02:54 发表的内容 希望兄请看，呢个就系00年红丝带饼茶中嘅红丝带，睇下与你嘅有乜唔同啫。 [upload=jpg]Upload/20058201825156235.jpg[/upload] [upload=jpg]Upload/200582021593054663.jpg[/upload] 这红丝带有什么讲究吗？ 这个问题有请希望兄解答了。

哈哈！我的好难话是解答
因为厂方都无话明确指出有红丝带的是边只级数。
在我个人认为就并非一概而论
红丝带只不过是某一时期的一批产品的标识
厂方为左容易区分开同年或同类型的吾同批的产品而加的标识
有好多人都好喜欢压有丝带的茶品
我就吾理解就是极品的标识
有红丝带的未必是极品，无红丝带的未必吾是极品
我碰到过的红丝带茶品基本素质都有番甘上下
但是最主要是亲身饮过之后你自己认为好吾好！

出面都有吾少人吹捧得好犀利！
认为只要有红丝带的就是极品！跟住价钱就...........
正如依家好多私人小型茶厂同一些私人茶馆用廉价的茶叶合作生产
跟住勐海茶厂、下关茶厂出地所谓的限量版茶品
仲在茶品包装纸印上编号，在茶品身上压丝带、竹片等等的野
之后打住千年野生乔木的口号，叫卖到过百文一斤，而从中牟暴利
我好睇吾惯那些跟风炒作做假的JS！