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近日迷上铁观音. [复制链接]

查看: 10061|回复: 43
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不算闲帖,茶是HI-FI一部分.
开始不知其奥妙,不以为然.
现在品到其奥妙,很是诧异.
很多人说好的DD,不要轻易否定,因还不知其奥妙.
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不过,铁观音不够苦,以前我爱喝花茶(贵的不行,不够苦不耐泡),开始喝铁观音的时候老是发困.
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嗨!各位大侠,我喜欢龙井茶。龙井茶的评价标准如下:
夏季茶 每斤 10元
春季 每斤 50元
清明前后 每斤 100元
明前 每斤 200元
明前西湖边 每斤 500元
明前狮峰 每斤 800元
明前狮峰(每片叶子几乎一样) 每斤 1000元
明前狮峰(用放大镜看每片叶子几乎一样) 每斤 5000元
明前狮峰(用显微镜看每片叶子几乎一样) 每斤 10000元
明前乾隆十八棵御茶树(用放大镜看每片叶子几乎一样) 每斤 只供乾隆
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听说广东人好喝茶,但要求不高,喝的大多是一般的粗茶,而且喜欢喝熟茶,本地很少人喝熟茶。是否真的?



你讲什么??
本人身处广州市就是一个典型的茶客!你们整天讨论茶价,产地。你们根本上不知道!好茶不一定价高。出高价不一定买到好茶!讲季节性,年份,产地,采摘的时间,那个师傅炒的茶,用何种茶具冲泡,配什么水,冲泡的方法,时间的掌握,最后还要讲缘分!象买天然玉石一样穷一生金钱与时间绝对找不到一样的感觉!!!
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JY 在 2003-6-20 23:13:21 发表的内容
我觉得铁观音的香---------------这么浓,我可能会腻,往往是这样,象天天吃大虾,不知安溪人有没有喝铁观音喝腻了的?
会不会最正宗的就是喝粗茶,粗岔淡饭吗,不会腻.

有个牌子叫:淡了?

你喝了就知道了。我不是安溪人,我这儿离安溪却不远,我是从早上喝到晚上都没腻过,而且越香越不腻,呵呵,不信你送我10斤,我保证很快喝完。
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pof007 在 2003-6-20 0:22:34 发表的内容
好茶不一定价高。出高价不一定买到好茶!讲季节性,年份,产地,采摘的时间,那个师傅炒的茶,用何种茶具冲泡,配什么水,冲泡的方法,时间的掌握,最后还要讲缘分!象买天然玉石一样穷一生金钱与时间绝对找不到一样的感觉!!!


说得好!!好茶难遇,淑女难求。满街都是女人,老婆只有一个。缘份而已
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你右知?
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ILOVEYOU 在 2003-6-18 21:37:08 发表的内容
上次在朋友处喝三千元一斤的铁观音,确实与1000元的有区别,就象音响一样,一分钱一分货,而且好的东西总是淡淡的,要慢慢品。


要盲喝。
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上次去云南和浙江搜刮了一堆的普洱,龙井之类的.现在就是发愁怎么喝也喝不完.龙井现在基本已经沦落为煮茶叶蛋用了.别说,挺香的.
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阿和 在 2003-6-18 22:47:43 发表的内容
我到广东几次,看到广东人大多用大杯冲泡,应该是粗茶;好茶如此饮法,似乎太不可思议了。潮汕人比较喜欢厦门的乌龙茶,也早有听闻。铁观音茶主要是闽南地区的品味比较高、讲究;故此,平常喝茶一斤1000米不算稀奇。

潮汕属广东吗?
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