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近日迷上铁观音. [复制链接]

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潮汕人倒不一定喜欢喝厦门的乌龙茶,反而对当地的凤凰单枞情有独钟,特别是功夫茶。
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哈哈,本地的安溪铁观音世界一流。今天一茶店老板送我几小包,说是近千元一斤,我还没来得及喝,唏,口水都快留出来了。

本地最近流行“斗茶”,三五好友相邀,各自揣上一、两泡好茶,互相品评。近来安溪铁观音炒得很火,价格也涨得极高,象现在一般茶叶店里100元的茶叶算是很一般的。

听说广东人好喝茶,但要求不高,喝的大多是一般的粗茶,而且喜欢喝熟茶,本地很少人喝熟茶。是否真的?
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最近又兴起冷冻的,把刚制成的新茶从产地冷冻运来,香艳不可方物
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zyh 在 2003-6-18 19:17:18 发表的内容
哈哈,本地的安溪铁观音世界一流。今天一茶店老板送我几小包,说是近千元一斤,我还没来得及喝,唏,口水都快留出来了。

本地最近流行“斗茶”,三五好友相邀,各自揣上一、两泡好茶,互相品评。近来安溪铁观音炒得很火,价格也涨得极高,象现在一般茶叶店里100元的茶叶算是很一般的。

听说广东人好喝茶,但要求不高,喝的大多是一般的粗茶,而且喜欢喝熟茶,本地很少人喝熟茶。是否真的?


我手头只有3包7克装的精品,已饮了一包。我的小紫砂壶泡一包7克装刚好,美!
最后编辑ccpzw
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[quote]zyh 在 2003-6-18 19:17:18 发表的内容


听说广东人好喝茶,但要求不高,喝的大多是一般的粗茶,
???
谁说的?喝一般粗茶能代表广东吗?
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我觉得铁观音的香---------------这么浓,我可能会腻,往往是这样,象天天吃大虾,不知安溪人有没有喝铁观音喝腻了的?
会不会最正宗的就是喝粗茶,粗岔淡饭吗,不会腻.

有个牌子叫:淡了?
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我喜欢泡一小壶(6.7两水),然后一口喝掉.醉!(象名酒)
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ILOVEYOU 在 2003-6-18 21:37:08 发表的内容
上次在朋友处喝三千元一斤的铁观音,确实与1000元的有区别,就象音响一样,一分钱一分货,而且好的东西总是淡淡的,要慢慢品。


小心喝不回呀, 很慘的.
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闲云野鹤 在 2003-6-18 19:00:53 发表的内容
上次去云南和浙江搜刮了一堆的普洱,龙井之类的.现在就是发愁怎么喝也喝不完.龙井现在基本已经沦落为煮茶叶蛋用了.别说,挺香的.
那就送DX们一些吧,分甘同味哦!呵呵!!!
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好茶最好用小紫砂壶冲泡,用小杯饮,还要慢慢品,这样才有味;如喜欢闻到香味,用盖碗泡,味道也甚佳。小弟于休息日,常一边品茗喝茶,一边听音乐,这神韵真正让人沉醉!
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