帐号 注册
密码 登录
登录或注册新用户,开通自己的个人中心
老茶鬼
Rogers 在 2005-6-23 21:28:42 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200562321224972623.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562321231580362.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20056232134762986.jpg[/upload]dong33兄:向先保证你这3种有的喝,嘿嘿,陈年生茶估计不好搞到手。洒家周末尽力而为鸟。:)
Rogers 在 2005-6-23 20:57:34 发表的内容 dong33 在 2005-6-23 20:44:29 发表的内容 郁闷啊,真难说要等到什么时候方可有机会呵。嗨,兄台如此茶痴,不帮你都说不过去了。周末只要不下雨我帮你化缘几种普洱茶(每种2泡) 让兄台打打普洱茶的牙祭。:)今年春茶观音没得喝,只有等秋茶上市啦。
dong33 在 2005-6-23 20:44:29 发表的内容 郁闷啊,真难说要等到什么时候方可有机会呵。
Rogers 在 2005-6-25 17:48:24 发表的内容 老茶鬼 在 2005-6-25 16:44:43 发表的内容这是什么茶好象蕃薯干???Rogers 在 2005-6-25 17:18:09 发表的内容 这不是番薯干 是茶干。:)老茶鬼 在 2005-6-25 17:27:24 发表的内容 生气了吗?志在讨论千万莫怪,你上传的茶饼太差了@没啥好生气的。:)有你这种讨论的方式我很欣赏啊,我的茶饼不好请你说出不好在那里。然后请你把好的茶饼 上传 对比一下,让大家也有个认识。:)老茶鬼 在 2005-6-25 16:39:11 发表的内容 小弟还保留有去年秋茶的铁观音,高档货来架!!!铁观音也上张茶底看看:)
老茶鬼 在 2005-6-25 16:44:43 发表的内容这是什么茶好象蕃薯干???
Rogers 在 2005-6-25 17:18:09 发表的内容 这不是番薯干 是茶干。:)
老茶鬼 在 2005-6-25 17:27:24 发表的内容 生气了吗?志在讨论千万莫怪,你上传的茶饼太差了@
老茶鬼 在 2005-6-25 16:39:11 发表的内容 小弟还保留有去年秋茶的铁观音,高档货来架!!!
Rogers 在 2005-6-25 17:18:09 发表的内容 老茶鬼 在 2005-6-25 16:44:43 发表的内容这是什么茶好象蕃薯干???这不是番薯干 是茶干。:)
dong33 在 2005-6-22 22:43:19 发表的内容 这是10道茶后的茶底[upload=jpg]Upload/200562222395533057.jpg[/upload]总体来讲,口感润滑,回甘一般,汤色尚可,只是不太喜欢其陈味过重。JS也是今年才开卖普洱茶的,冲泡手艺也是一般般呵,但总比我强,哈哈哈。。。。。。平时我开喝普洱,大部份是采用一锅熟的方法啊,用壶来煮,此法能有效地除去其陈腐味,对于目前购进的低档货来讲,用此方法的确不错呵,当然这也降低了品茶的情趣了。这是在我处开卖的鹰木茶盘,漂亮吧,决定计划明年进购一个。老兄你好,你上传的普洱茶图片,本人有小小睇法;第一此茶饼不是勐海茶厂出品的,第二此茶湿过仓,第三勐海茶厂的茶是配方茶,叶片大小不均匀,你的茶底均匀带黑,釆用的茶菁4级左右,由于湿过仓,不能断年份,饮后回甘-般,陈味过重,喉的部位干枯感明显,令人有不舒服的感觉,但那木茶盘小弟就非常喜欢了!讲的不对请多多指教呵!??[upload=jpg]Upload/200562222425657806.jpg[/upload]
希望井 在 2005-6-23 0:05:32 发表的内容 Rogers 在 2005-6-22 23:34:26 发表的内容 哇,希望兄连熟茶当中的一、二级茶青都看的出来,厉害。请问希望兄指点一下 怎么看茶青原料和 发酵过渡。[upload=jpg]Upload/200562223495511839.jpg[/upload]这茶底都是细小的茶叶,都是又黑又硬,发酵过度就会变得象一堆“碳” ,熟饼正常发酵茶底并非全黑是带有墨绿色和有柔软感,茶叶是会有小量的伸展[upload=jpg]Upload/200562223594126763.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562300382704.jpg[/upload]这浅色都是芽头,其他都是与芽头的大小差不多的茶叶,再看泡完的茶底所以我认为是灌木型茶树的1、2级茶青小弟认为此茶青3级拼5级,不知对否???通常发酵过度的熟茶会没有茶味只有颜色
Rogers 在 2005-6-22 23:34:26 发表的内容 哇,希望兄连熟茶当中的一、二级茶青都看的出来,厉害。请问希望兄指点一下 怎么看茶青原料和 发酵过渡。
dong33 在 2005-6-22 22:43:19 发表的内容 这是10道茶后的茶底[upload=jpg]Upload/200562222395533057.jpg[/upload]总体来讲,口感润滑,回甘一般,汤色尚可,只是不太喜欢其陈味过重。JS也是今年才开卖普洱茶的,冲泡手艺也是一般般呵,但总比我强,哈哈哈。。。。。。平时我开喝普洱,大部份是采用一锅熟的方法啊,用壶来煮,此法能有效地除去其陈腐味,对于目前购进的低档货来讲,用此方法的确不错呵,当然这也降低了品茶的情趣了。这是在我处开卖的鹰木茶盘,漂亮吧,决定计划明年进购一个。[upload=jpg]Upload/200562222425657806.jpg[/upload]
Rogers 在 2005-6-26 0:07:50 发表的内容 Rogers 在 2005-6-25 22:33:28 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200562522315286042.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562522321958250.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562522324627439.jpg[/upload]继续上夹有“竹片”的熟茶。:)dong33 在 2005-6-25 23:00:46 发表的内容 看到此茶的汤色就想喝了,呵呵呵。。。请教R兄,“竹片”意为何?从茶底的照片上看,是否兑有生茶呀?本人记得4月份去桂林时,曾喝过渗兑的普茶,感觉香韵很好,有清新爽快感。zelenka 在 2005-6-25 22:41:33 发表的内容 请教:是否生扣熟茶胼?感觉香韵不错,是否生扣熟茶饼我也不清楚。我对普洱茶外行,刚接触不久。骨头里还是喜欢安溪茶,喝普洱茶只是附庸风雅。喝了几个月也没喝出什么明堂出来,想在论坛像各位偷师学艺。怎么现在拍的茶饼照片和6月23曰的照片样子差别那么大的?另外那散茶照片可否真实一点?因为颜色让我看不清楚,不好意思,大家志在交流,互相学习,改天我上-张本人私藏的茶膏照片,希望多多指教@
Rogers 在 2005-6-25 22:33:28 发表的内容 [upload=jpg]Upload/200562522315286042.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562522321958250.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562522324627439.jpg[/upload]继续上夹有“竹片”的熟茶。:)
dong33 在 2005-6-25 23:00:46 发表的内容 看到此茶的汤色就想喝了,呵呵呵。。。请教R兄,“竹片”意为何?从茶底的照片上看,是否兑有生茶呀?本人记得4月份去桂林时,曾喝过渗兑的普茶,感觉香韵很好,有清新爽快感。
zelenka 在 2005-6-25 22:41:33 发表的内容 请教:是否生扣熟茶胼?
dong33 在 2005-6-26 23:52:31 发表的内容 老茶鬼 在 2005-6-26 23:43:29 发表的内容 打扰了,这应该是正办货@呵呵,那有打扰之说呀,欢迎你的参与,因本人从未掂过这茶,还请各位多多指教呀。是否正版,我不懂,但JS说绝对是正版货。
老茶鬼 在 2005-6-26 23:43:29 发表的内容 打扰了,这应该是正办货@
dong33 在 2005-6-26 23:23:37 发表的内容 希望井 在 2005-6-26 1:57:27 发表的内容 哗!100文啊!JS有无说是什么包装的1斤啊?这是今下午收到的下关茶厂03年10月的特级沱茶。[upload=jpg]Upload/200562623193672211.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200562623195514351.jpg[/upload]从裸照来看,此茶是否属绿茶生饼?不过其气味还是挺清香的。[upload=jpg]Upload/200562623233443006.jpg[/upload]希望兄你点睇呀?系吾系0吾对板呀?
希望井 在 2005-6-26 1:57:27 发表的内容 哗!100文啊!JS有无说是什么包装的1斤啊?