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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接]

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发表于 2005-03-07 11:31 |显示全部
美好的可供品茗的普洱茶，是蕴藏着山性陈气的，在茶汤中可以表露出真、陈、易的艺境之美。

真是生命的本体，陈是生命的力量，易是生命的过程。

艺术所追求的是“真”的意涵；“陈”会令人产生莫名的美感；
生命的过程充满着“易”转。

真、陈、易是美的力量，是艺术的内涵，当然也就是生命的艺术。

普洱茶品茗就是在欣赏普洱的生命意境美，普洱茶之美也在于真、陈、易，普洱茶是一门生命的艺术！

——邓时海

http://bbs.hifi168.com/bbs/article.asp?titleid=44043&ntypeid=10


（声明一下：我并不卖茶，我只是喜欢品茶、喜欢藏茶、喜欢说茶，这里介绍的所有茶品茶事都是我的所见所闻，特此跟大家分享......）
壶.jpg (, 下载次数:471)

jpg(2009/1/26 17:47:05 上传)

壶.jpg

最后编辑天神 最后编辑于 2009-01-26 17:47:05
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发表于 2007-01-03 11:25 |显示全部

周身磁 在 2007-1-2 21:12:18 发表的内容
凤凰生沱
平时好少发贴，在元旦这几天饮了不少了生普。如8十年代的7542.还有7十年代的竹筒茶，搞到我学益不少，于是回家找了半天就找到了这个凤凰生沱。。开汤后我个人认为凤凰的生茶都是有共同一点就是火烟味太重。。。以下这个不知名的凤凰沱也是，已经是4年茶了还是有一点点但不是很重。但入口不错，口感还可以。。。回甘回甜也很好。。。请看图
[upload=jpg]Upload/20071221101629875.jpg[/upload]
请看顶上面有两位厂长的签名。。。。[upload=jpg]Upload/20071221112798361.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20071221114882366.jpg[/upload]
看看这个，这又是什么呀!!不解，有没有同学知道。。。]
喝过那80年代的7532和70年代的竹筒茶，我回家都不知道喝什么茶才好！！！
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发表于 2007-01-03 11:28 |显示全部

周身磁 在 2007-1-2 21:16:06 发表的内容
什么玩意呀!上个图都上不了，哎，这网站真利害。没办法
大于97K的图片是不可上传的，而且每次登陆只能发三张，要再发的话就要重新登陆。
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发表于 2007-01-03 11:33 |显示全部

[upload=jpg]Upload/20071222373434334.jpg[/upload]用400D来拍这个已经很奢侈了。
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发表于 2007-01-04 13:22 |显示全部

JH91 在 2007-1-3 15:47:10 发表的内容
我喜欢喝这个。
[quote]周身磁 在 2007-1-2 21:12:18 发表的内容

平时好少发贴，在元旦这几天饮了不少了生普。如8十年代的7542.
请教J兄80年代的7542现在要多少米呢？我只知道88青饼刚刚过5千了。
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发表于 2007-01-04 13:23 |显示全部

天神 在 2006-12-28 11:47:05 发表的内容
又找到一款价廉物美的茶品啦。

[upload=jpg]Upload/2006122811462292853.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/2006122811465234823.jpg[/upload]

天神 在 2006-12-29 11:44:14 发表的内容
跟前段时间介绍过的黎明茶厂甲级熟饼对比一下，“龙马”的颜色稍微深褐一些，估计发酵程度也稍微浓重一些。
其实大家可以当“同庆”和“龙马”四字是透明的，完全从一款普通茶来品鉴它就是了，反正我估计它是订制茶，而且名字上又在打擦边球。

开汤了，汤色稍微偏暗，两年多陈期的茶品，算是不过不失吧，接下来再说说滋味。
最后编辑天神
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发表于 2007-01-04 13:24 |显示全部

[upload=jpg]Upload/20071413243641051.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20071413245431894.jpg[/upload]
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发表于 2007-01-04 14:19 |显示全部

waiheng 在 2007-1-4 13:43:45 发表的内容
哇！标明是“易武正山”，快说说口感。口感、茶气、茶韵如何？
千万不要被茶号和标称的用料所迷惑！
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发表于 2007-01-04 17:54 |显示全部

聆听烧水的咕噜响不也是泡茶的乐趣之一吗？敞开心扉，诚心接受岂不更好？
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发表于 2007-01-05 15:37 |显示全部

waiheng 在 2007-1-5 14:47:19 发表的内容
??苦底？？？勐海味？？？两年的茶茶应该水味开始退而显露他的品质了，在这转折期，如果价钱OK的现在收的确真是时候，再迟等品质出来之后价格就座飞机去了，追不到了！
我自己觉得现在收熟普时只要口感正道、茶底干净的都可以收一点，最要紧的还是价钱，毕竟现在的茶价高得离谱，想我这等后知后觉的初烧来说，最好就是找一些便宜大碗的，相反对于生茶就要严谨很多了。
W兄怎么看近来勐海的生茶品比熟茶品贵不少的行情（同样是新制茶品）？
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发表于 2007-01-05 12:32 |显示全部

[upload=jpg]Upload/20071512323888045.jpg[/upload]
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发表于 2007-01-05 12:30 |显示全部

waiheng 在 2007-1-4 20:19:48 发表的内容
呵呵！其实还不是想天神你快快介绍一下？！
看来我再卖关子就要被大家唾骂了，哈哈。[upload=jpg]Upload/20071512204961739.jpg[/upload]
怎么说呢，我一再强调不要被字号和标示的原料字眼所迷惑，因为这只是很外表的东西，茶最终是用来喝的，味道才是硬道理！
这款熟茶是不是易武我觉得并不重要，关键是它的味道对得起它的价格，我前面已经说过，这是一款定制茶，而且市面上并不常见，但是，在一次偶然的机会，我品喝过它，那时我觉得它还可以吧，典型的新制熟茶的味感：没有变异茶香，有一定回甜但不够润，而且口感还有点苦，它很耐泡，滋味偏浓烈......这样的茶品其实挺普通的，为什么我还要介绍它呢？因为它的价格，以我个人的经验，当时我猜想这茶最少也要40元左右，因为毕竟有两年的陈期了，不过得知它的真实价格后我还是有点意外——不到30，而且从它极其干净整洁的压饼看来，它完完全全是一款干仓茶，没有半点虚假！
太多的评论就不讲了，也不是什么特别好的茶，不过价格还是可以的，如果有了解外面茶市最新的行情，大家可能也会赞同我说它超值的观点的。
最后加一句：喜欢下关熟茶的朋友可能会很喜欢它，喜欢口感厚重，而且认为有苦底才有陈放前景的朋友也会喜欢它......见到它，请你也试试吧！
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发表于 2007-01-05 16:25 |显示全部

waiheng 在 2007-1-5 15:51:37 发表的内容
呵呵！关于茶价上涨都是听说而已。有闻今年的茶青收购价统一上涨30%，这消息是在云南的朋友处得知，而在我们这的经销都已经不约而同证实。看来都是被炒的因素。
茶青价格上涨每年都会有的，只是涨多少不同罢了，按道理应该是生熟一起涨的，特别是像勐海这些以熟茶制胜的大厂，不过，现在的行情还是有点让人感到意外，例如7542，听说都要过7000了，而7572还是5000多一些......
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发表于 2007-01-06 12:00 |显示全部

amw3902 在 2007-1-5 19:02:03 发表的内容
可能天神兄5-7K指的是一件货的价格吧?
呵呵，正是。
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发表于 2007-01-05 15:35 |显示全部

这款茶的浓重口感有点向下关的熟茶品靠拢，不过味道更像勐库的风格，注意，是勐库，不是勐海，例如05年的勐库特级饼等。
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发表于 2007-01-06 12:06 |显示全部

破碗打饭 在 2007-1-5 16:58:21 发表的内容
俺喝的茶最多1000多一斤，一般都在3~4百之间，5000~7000的茶俺连想都不敢呢，太贵了，估计端茶杯手都要发抖呢。
一直看天神的帖子，大侠，真的很佩服。
老兄，你常喝的茶茶我也喝不起呀。
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发表于 2007-01-07 13:53 |显示全部

老榆树 在 2007-1-6 18:17:34 发表的内容
[upload=jpg]Upload/20071618173217897.jpg[/upload]
看包装这么完整不像是25年的茶品啊，不过没喝过味道就不得而知了。
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发表于 2007-01-06 12:07 |显示全部

破碗打饭 在 2007-1-5 22:11:08 发表的内容
哦，是这样的。谢谢！

一直喝铁观音，对普洱茶一点不了解，自从看了天神兄的帖子就动心了，听人说过一句话：最便宜的是普洱，最贵的也是普洱。很想请天神兄推荐一款茶入入门，但总有顾虑，怕太便宜的茶不好喝以后就不想喝了，又怕太贵了承受不起，所以一直没敢启齿。
天神兄如果方便，能否给推荐一款200~400元之间价位的、现在就能邮购的茶，俺也尝试着入入门。按习惯茶都论斤算，我说的价位是按斤说的价位。
谢谢！
按你这个预算，你可以试试02年左右的勐海熟饼的。
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发表于 2007-01-08 12:02 |显示全部

破碗打饭 在 2007-1-6 21:30:56 发表的内容
谢天神兄指点，去淘宝找勐海熟饼了，勐海的茶好多呀，也分不清个真假，碰碰运气吧，呵呵。
就认准勐海熟饼了，少走了点弯路，非常感谢！
勐海是真正的大厂，规模效应非常明显，价格也一路飚升，如果喜欢它的味道，就尽早入货吧。现在开始后悔的人有很多，包括我自己......
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