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看不过眼
audio 在 2006-4-21 16:12:00 发表的内容 看不过眼 在 2006-4-21 15:40:45 发表的内容 怪不啦, 喝起来有点腥味! 跟在茶店喝完全不一样.应该是啦,是不是咸鱼味?我这里都有几旧(块),从朋友那里拿的,跟你图的相似,而且很硬,真的是硬邦邦的,很难分散,冲泡许久都难化开。没什么茶味,反而开头会有点好象腌咸鱼的腥味。不好喝,丢一边了:)
看不过眼 在 2006-4-21 15:40:45 发表的内容 怪不啦, 喝起来有点腥味! 跟在茶店喝完全不一样.
gamboll 在 2006-4-21 16:33:42 发表的内容 看兄就给点耐心嘛!试试把茶叶泡开后的感觉,包你一天都光嗮。
audio 在 2006-4-26 11:04:35 发表的内容 看兄请看,是否跟你的一样。[upload=jpg]Upload/2006426114872536.jpg[/upload]说明,垫底茶纸跟此茶无关。
食古轩主 在 2006-4-27 9:29:47 发表的内容 看不过眼 在 2006-4-22 13:08:34 发表的内容 食古轩主 在 2006-4-22 12:25:45 发表的内容 哈哈,gamboll兄肯定是个中高手!看兄想不烧茶都难了!食古兄, 不如你找李先生拿一点试试, 给我示范示范, 来过临场指导, OK?看兄,我去李生那儿拿了几块回来试了,完全没有你说的腥味,而且比当天在店里的好喝。我的泡法:1、拿一块茶来,扳成小指般大小的一小块一小块放进壶里,差不多放三分一壶;2、洗茶:倒进开水3/4壶,泡一阵子,拿起壶来轻摇一阵,共一分钟左右吧,把壶里的水倒掉;3、重复一次No.2;4、倒进开水(要满壶),盖上壶盖,往壶身淋一下开水,壶身干后马上倒茶出来(10秒左右)。经过滤网后直入茶海。5、这茶特耐泡,泡了10多泡还是这么浓,还是10秒左右就能出茶,而且茶越来越纯呢。6、这茶味可算是如阿梁所说的红、浓、陈、醇了,但没有樟香和槟榔香。入口微甘、滑,对的起它的价钱!7、喝多了,搞得我直到夜里3点多才睡着。。。。
看不过眼 在 2006-4-22 13:08:34 发表的内容 食古轩主 在 2006-4-22 12:25:45 发表的内容 哈哈,gamboll兄肯定是个中高手!看兄想不烧茶都难了!食古兄, 不如你找李先生拿一点试试, 给我示范示范, 来过临场指导, OK?
食古轩主 在 2006-4-22 12:25:45 发表的内容 哈哈,gamboll兄肯定是个中高手!看兄想不烧茶都难了!
天神 在 2006-4-27 9:29:51 发表的内容 新壶要有开壶的程序,先用开水煮泡3个小时(严格来说之前还要干蒸一个小时),然后用某种茶叶随水跟壶一起煮泡3个小时(这种茶叶是你已经确定这个茶壶今后都只泡这种茶的),如果在这个开壶的过程中,茶壶自然崩裂,那么这个壶就不是什么好东西了,真金不怕洪炉火!这个过程之后,茶壶就会去除一定的新味,不过,新壶还是很吸茶味的,哪怕是开完壶,等冲泡使用半年左右,此壶才完全“褒熟”,呵呵。看不过眼兄,上茶路吧!
wzlzc97 在 2006-4-27 10:47:30 发表的内容 哈哈!看兄终于忍不住发帖了,这是六堡茶,与普洱有所区别,虽然同属黑茶类,这是存放在竹萝里的六堡茶,所以形成结实的块状,或者是从紧压茶砖、茶饼或沱茶里翘出的吧?可惜当天我要做工,要不可以带你们去品尝各种不同的六堡茶。既然大家对六堡有兴趣,我迟些会上传一些泡茶经过和六堡茶图片上来供大家参考。
海阳 在 2006-4-27 19:59:23 发表的内容 呵呵!眼兄开始学喝茶了,我们这边比较习惯喝铁观音,我看见别人褒茶壶,是把茶壶里面塞满茶,外面也要浸茶,再煮茶壶的.