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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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第三道茶汤。
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第六道茶汤。
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第八道茶汤。
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gjcylh 在 2006-6-5 17:54:12 发表的内容
下关的熟茶如果年份不足够的确会有微酸味,有点红茶的口味,但一到一定的年份,就和勐海的个有千秋了。
非常赞同!
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[upload=jpg]Upload/20066614475296620.jpg[/upload]
第十道茶汤。
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茶底照片。

品04年9月8日出品的老同志特制品熟饼
记得茶饼是去年4月份购买的,那是我接触普洱茶之后,所购买的第三个熟茶茶品,记得当初是以喝熟茶、收生茶的观点来选购茶茶的,现在开汤的那一泡茶,是我早已开包了的,而且已经喝掉了3/4。回忆当初的茶感,此茶有浓烈的渥堆味,碱气重,其中茶汤内含焦味及烟味;茶汤颜色则是偏黑且混浊,常常伴有较多的茶碎粉沫,缺乏透亮;茶的滋味显苦且带涩,低回甘,汤汁较滑稠。
那么时隔一年有余,现在重新泡喝后,感觉获得应有的回报了,深感欣慰,惊喜之余,特与各位茶好分享,一起感受藏茶所带来的乐趣吧。(注:生茶最早初具成功的有――-腾冲野生饼)

这次泡茶的用时,没有刻意安排,只是顺手而就。

茶后感:此熟饼已初具饮用之质,汤色须仍未够透亮,但已经少了许多的茶碎粉沫儿了;滋味具有低苦之后,颇有回甘之特点,渥味、涩感全无踪影,汤汁更显纯和、润滑,最后伴有丝丝回甜,察看茶底,感觉柔软之余,还颇有活力,其后继发展空间仍较大,心慰也,哈哈,乐哉快哉。

最后补充一点,此茶并非名优之品,与好茶标准仍有一些距离,目前茶香也未形成,只感觉隐约似是糯香,但却反映出普洱茶的内涵了。
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1304#

dong33 在 2006-6-6 14:42:24 发表的内容
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第一道茶汤。
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第二道茶汤。
看到这些图片,我就觉得是新茶,还好,猜对了。:)
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dong33 在 2006-6-6 9:30:38 发表的内容
凭印象,感觉98年的是比99年的好许多了。
记得99年的,我还有一点儿,本想开汤作个比较的,由于没有找到茶茶,也只好作罢了。
董兄的茶茶太多找不出来啦?
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1306#

吾知92年的孟海7572大约要几多钱?饮过一次觉得几好.
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天神 在 2006-6-6 11:22:07 发表的内容
董兄的茶茶太多找不出来啦?


本来我就是得那么几泡茶,感觉不好喝,所以不当会事了,哈哈。
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第一道茶汤。
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第二道茶汤。
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最后补充一点,此茶并非名优之品,与好茶标准仍有一些距离,目前茶香也未形成,只感觉隐约似是糯香,但却反映出普洱茶的内涵了。
[/quote]

邹炳良的老同志,97年第一批的现在才刚刚感觉可以,04年的还需要等十年八年了。
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mjfalyn 在 2006-6-6 23:12:00 发表的内容
吾知92年的孟海7572大约要几多钱?饮过一次觉得几好.
估计要过千元每个了。
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