其实前面(旧茶帖)已经介绍过我朋友店中定制的这种纯净易武原料青饼,为什么现在还要再提起呢?无他,个人喜欢,以前的图片是这种易武饼刚制作出来的时候拍摄的,那时无论饼面还是汤水都比较青绿,品喝起来水质偏薄而回甜一般,不过其清香自然的香气已经表明它不是一般的大叶种货色,更不会是老树老枝的假冒货色。然而,一年过去了,它的转变更是令我欣喜若狂!大家可以从图片中看到,它的饼面颜色已经转变成深绿色(偏黑黄),汤色更加金黄透亮,至于味感,就正是我最欣赏的地方——甜润、厚实、绵长,特别是它的回甜,夸张点说,我喝过了一杯茶汤后回到房间洗完澡、洗完衣服嘴里还是感到甜丝丝的!我想,单凭这种魅力,已足让它凌驾于前面介绍过的下关生沱、甚至苍洱沱茶这类灌木原料茶之上!
它是在去年劳动节正式推出的,到现在为止正好一年,在这不算漫长的一年后,我深深地体会到时间赋予普洱的最大魅力——越陈越香!好茶嘛,是不介意为它付出时间的,我愿意再等,等待它变得更美好,你呢?
[upload=jpg]Upload/20065171534951875.jpg[/upload]