玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

希望井 在 2005-6-28 13:48:26 发表的内容
甘以我现在的知识水平真是好难分
我连普洱的夏茶和冬茶都分不清
我只是略懂比较这批茶与那批茶
就算是同一筒茶饼，表面那块与最底那块都吾同
正式勐海茶厂的茶饼由做好到市面上出售都要相差好几个月
中间影响茶叶品质的因素就好多，无法估计
它吾似其它绿茶、青茶做好后就马上密封，迅速运抵上市
还有同一棵树一年内采青的次数等等都有影响
我就吾会探讨普洱茶的生产季节
只会关心该茶有无采摘过度

Rogers 在 2005-6-29 10:48:55 发表的内容


是具体怎么区分？？！！

Rogers 在 2005-6-28 10:53:45 发表的内容


夏茶和野生乔木都有苦涩大的特点，2者怎么区分？？？

Rogers 在 2005-6-28 10:53:45 发表的内容
夏茶和野生乔木都有苦涩大的特点，2者怎么区分？？？

天神 在 2005-6-29 10:23:41 发表的内容

Rogers 在 2005-6-25 22:42:25 发表的内容 一：第一次听说喝茶能喝出“茶碱”重，如何理解茶碱重？ 二：“茶汤带酸”只听用在说乌龙茶上，普洱茶也有这特性否？ 以上2点请老茶鬼指教一下。

茶汤带酸就绝对有，哈哈，都是在发酵过程的变异所得，但是好是坏，还要鉴明出身才知道，呵呵！

Rogers 在 2005-6-25 22:42:25 发表的内容


一：第一次听说喝茶能喝出“茶碱”重，如何理解茶碱重？


二：“茶汤带酸”只听用在说乌龙茶上，普洱茶也有这特性否？

以上2点请老茶鬼指教一下。

Rogers 在 2005-6-29 10:42:56 发表的内容
天神兄一来就发了那么多帖子，回答一些实质性的问题吧。：）

Rogers 在 2005-6-29 15:06:33 发表的内容
贵价千年乔木的普洱茶树茶碱更重才对啊！

怎会在低价位的茶喝出茶碱重的说法，有点想不通。：（

czj 在 2005-6-29 12:11:20 发表的内容
普洱就绝对喝得出茶碱味,尤其是低价位的.