粗茶，老胆，旧唱片...... [复制链接]

当年在茶坛发的几篇沱茶茶评文章，毒害了不少茶友。有一些茶友，因此而入门下关的沱茶。
时不时有一些茶友亲自前来，登门交流。
刚才找这些老图片，还翻出一位茶友的文章截图，专程在品茶帖子里对我的毒害表达了感谢。



某年春节，记得是大年初三，这位朋友也专程外地驱车前来，冲茶、听音乐。他专门带了两款老茶过来，其中就有这款绿盒甲沱。
那天包括他两款茶在内，我们总共冲了6款老茶，交流至晚上11点多才走。
有朋自远方来，不亦乐乎。






还有一位南海茶友，也同时是自行车友、摩托车友，某年开摩托带了几款茶过来交流了一整天。
那次他提醒我，说之前我写的一篇关于乙沱的文章，令淘宝几间乙沱销量都明显上升了，有些店直接拿我的文章去做广告宣传，叫我小心。
我说如果一篇小文若能帮他们谋食养家、甚至发点小财，那又何妨？随它，哈哈！

前几年，还有一些茶坛老总向我约稿，问我要这些写过的茶评文章。问及稿费或报酬，我说费用不必了，你注明下文章出处就好了。若有存货，扔点老茶过来就行！

回复 778楼fallingforyou的帖子 真是這種綠色，土裏土氣。我以爲再也看不到這樣的綠色。記得盒子好像是方的，應該是早於股份公司之前的，大 化外村民 发表于 2022/7/15 9:20:34

甲沱印象中没有出过方形盒子的，一种是上述圆形绿盒，一种是便装牛皮纸袋（05年4月开始是油面纸）5沱一条装的。方形盒装近似绿色而又有几十年历史的，好像只有销法沱，是熟茶。
销法沱有两款，一款是250克（上图），一款是100克（下图）。
早期的包装与现在有些区别，但与甲沱是能明显区分的。如有谬误，请高手指正。






哈哈，扯远了好像。
看到这里的烧友，估计得怀疑进错了论坛。。。

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好了，为避免烧友以为进错论坛，发些土炮胆机相片。
机器“摆地摊”期间，从不同管子的工作点、老化、搭配，到整机的谐振及各项性能，做了广泛、全面的测试。




前级管，找到小量“试制”版的北京6J5。
试制版，无论用料、工艺都比较厚重，手感及声音均与正式量产的不同。不过产量极少，很难找到了。
除这款北京6J5，我还找到了“试制”版的上海6G2，不过只找到一对。同样也是材料工艺厚重，声音也与量产有所区别。







搭配测试的初期，前后级胆管都是北京牌。
全套“首都”的声音，且是前级试制限量版的声音，有点独一无二的感觉了，呵呵。
6J3、6J5，是束射四极管。作三极管接法时，放大系数约40倍左右，推动FU32，总体表现是可以的。6J1、J2、J4，则是五极管，经过前述深入的调校，作三极管接法时，也出来了比较满意的效果。




6J1~J5，及国外的同型胆管，都备了足够的数量。一是使用，二是收藏--这些几十年的老管子，在我看来除了声音好，还蕴含了独特人文意味的。
国产厂商里，收有北京、上海、曙光等几家；国外厂商，则收有苏联、日本、欧美等约20来家吧（感觉除了西电和一些过分冷门的厂商外，基本都收有了）。后续又动手开发了转换座，用上了EF、ECF、ECH等等三极、五极管（当中一款德律风根EF80刚才就已低调上镜）；且之前6p12所用的一部分前级管经过电路调校及转换座开发，也完美用于这款胆机上。前级管及转换座的开发过程，后续有时间再一一上图吧。

这样一来，这两款胆机前极管的选择范围、可玩性及当中乐趣，就基本一飞冲天了。
歇会。冲茶去......

這藍色小辮再扎個紅頭繩往下一看，整個一齣沱茶伴唱新編老膽《白毛女》！，

這藍色小辮再扎個紅頭繩往下一看，整個一齣沱茶伴唱新編老膽《白毛女》！， 化外村民 发表于 2022/7/15 21:50:05

画面感出来了，哈哈！

回乡下。
小住两天。

大哥，廣東有“英德紅茶”應該就是這樣透亮的紅彤彤，好像說是用龍眼或荔枝木烘焙？

大哥，廣東有“英德紅茶”應該就是這樣透亮的紅彤彤，好像說是用龍眼或荔枝木烘焙？ 化外村民 发表于 2022/7/16 21:29:47

图中是一款05年老生普的汤色。

红茶，是轻发酵至半发酵工艺。如果工艺中正，一两年、两三年的茶，是不会出来十七年陈期老生茶这么红的汤色的。红茶的茶汤，于红亮之中，是略带了新茶那种微黄的。
给你看看今年大板车阿伯的春红茶，也是在这个院子里开的汤：





这是在强烈阳光下拍摄的，颜色比实际暗了些。
真实的颜色会比图片更透一些，但无论如何也不会像十几二十年陈期老生茶那样汤色的。

至于市面上的茶品，多是快销工艺，不少所谓名茶，一对比就很娱乐了，经常是被我们当作反面教材的。
具体就不多加评价了，有机会自己找来亲喝对比就明白了。

老生茶出透亮的茶湯？多少年的轉化（05-22）？不是親眼所見絕不敢相信，完全顛覆老村對茶品的概念。

活到老學到老！

老生茶出透亮的茶湯？多少年的轉化（05-22）？不是親眼所見絕不敢相信，完全顛覆老村對茶品的概念。 活到老學到老！ 化外村民 发表于 2022/7/17 22:14:39

没什么值得奇怪的。稍留意一下我的文章，就知道汤色干净通透，是我选茶首要条件。包括熟茶，我要求不洗茶第一泡就干净、透亮、无异味。
我挑选或藏存的茶，我们都是不洗茶直接喝的。

除了极少量的茶由于配方工艺切得较碎或芽头金银毫毛丰富、会有一些内部纤维浸出外，其他的都是这个标准。但浸出的内部纤维，本身也是类似白色半透明的，并且很均匀，与那些原料工艺仓储不过关的、浸出物的大小、颜色都杂七杂八的茶品是完全不同的。

不过这个标准估计只适合我个人，不能代表其他人--我几个大宗批茶朋友不止一次骂过了：光你丫这一标准，就将市面8成以上的茶品毙掉了......

然而这对于我，这只算是老茶的常规标准，是本分。一款合格的老茶，本来就应该是这样的啊。
就像一个人守时，不迟到，本来就要这样做的。但是，守时，守信，现在成了美德。
不扯啦，要得罪人嘀，哈哈！

一款03年老熟茶：










上图为第一泡（不洗茶）的汤色。
后续会浓厚些，但同样是干净、通透的。

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说到老熟茶，再发一款07年的金毫小贡饼（200克）。
大家看看饼面条索及汤色，当消闲。





这是第一泡的汤色：
（照例不洗茶，直接喝）





以下分别为第二、第三泡：





金毫，即用料较多黄 色芽头、显毫，细味嫩芽为主。
原料的类型，一方面决定了其口感较为甘香、甜润；另一方面细味嫩芽不如粗老壮实料底那么耐泡。
上一楼的03永明宫廷，也是类似的材料及风格。

而同样03年的老熟茶福海七子饼，则是另一种类型--老树料、粗老壮实；茶味厚、陈韵足、很耐泡。
几款熟茶，在前面楼层均有描述。无聊的茶友自行翻帖查阅吧。

茶讲了一堆，回到FU32调校。
前后级暂时固定用北京后，整流胆，级别照例从低到高，从头试起，以了解和验证各款胆管新方案上的表现。


先看看市电电压：220.3V。胆机设有220、230V两级市电输入，考虑平时于220~230V之间波动，目前先接于230输入。这也意味着，高电如果回到230V,整机的供电效率会再提升，输出功率也会增加。
但两个输入，都考虑到了波动情况，按目前的调校，均能工作于线性区。

如前所述，最先上机的是炮灰管高州5Z2P；现在继续试一些同型管。
先是柳州5Z2P：





屏压约220.1V，预计市电230输入时，屏压将到235V左右。
之后广州5Z2P：



广州5Z2P工作点总体与柳州接近，但声音更为活跃、开扬些。
5Z2P，手头还有好几款，包括常电、南京、昆明等，但有了前这三款对照，结合之前于6P12上的表现，就能推测出，不必全部测试了。

到5Z4P，照例从最便宜的开始：曙光5Z4PA






5Z4PA一上场，工作点马上改观。屏压由220.1，提升到243.2，提升了超过20V。这也在正常范围内，是预料之中的。如果市电230，屏压将提升到255~260左右，总体表现会更好。
上述5Z4PA是金属座，声音比较偏向速度、线条，而声底稍薄些，味道淡些。
曙光同型还有一款胶木座的：





胶木座工作点与金属座是一致的，但声音却完全不同了。
金属座偏向速度、线条，淡薄些；而胶木座，则宽松厚暖，所谓的“胆味”较为浓郁，但速度与线条，是妥协了的。

比较有意思：曙光的5Z4PA，是我手头十几款同型管中压降最小、效率最高的；而整流电流，也比5Z4P大20毫安左右。按道理，它们的音场、控制力应该是最强的，舞台感应该是最好的--但事实上，它们远不是最好的。
压降比它们大（供到前后级的电压更低）的苏联、南京等等，总体表现均比它们更好。
这也再次说明了：参数、指标更好，不代表实际的声音表现也更好。

顺便也测试了曙光葫芦型5Z4P：

曙光葫芦型5Z4P，同样有金属座、胶木座两款，图片是后者。
工作点及声音表现，总体与5Z4PA接近。区别略为明显的是金属座葫芦型5Z4P，声音比金属座5Z4PA要略为收敛些，稍为柔顺些。

然后到苏联5U4M：




苏联的胆管，资深胆友都知道，是偏速度力度线条的，声底相对显直白、清淡些。但这款5U4M，却有别于常规的苏联整流管，它的表现，是比较厚实、柔和的。不过其总体的速度力度，仍然是比曙光、云光及一些欧洲管更好的。
工作点上，压降也比较大；工作时的发热，也更大。这说明它的内阻，与苏联5U4C也是不同的。

苏联的胆管，素质本身不弱，但调校不到位时，容易淡薄、粗糙；调校好了，声音是比较中性、真实的，虽然谈不上多高端，但总体的信息量及平衡度，还是可以的。
测试完5U4M后，就暂时没有再测试手头的其他整流胆。插回金属座曙光5Z4PA，进行一段时间的老化、煲练及聆听，再作后续测试。因为价格便宜的曙光，已经出来超值表现，足够安心聆听了。
根据之前几款胆机的对应，目前换管的表现，已经基本与之前的变化相符；因此手头剩下的苏联、南京及欧美整流管，总体表现也大概能预测到了。

先到此，请茶：

老村喝的和概念中的生普都是這樣淺黃帶一點點青綠的。以前有好一點的，比較通透，好的喝玩了，剩下這個以前不喝的，沒有什麽毫，湯色還是濁，喝起來從頭到尾都是澀。


也説點膽。老村有台第一代的X-CAN耳放，從英國原裝買的，隨機膽是PHILIPS JAN 6922，電源是240V-12V。聲音很一般，既沒有膽機的厚、潤、甜，也沒有耳放的大推力，就是一個放大器。





原來是接個1500W的110V-220V變壓器，用原廠電源。後來找到一個110V-12V的變壓器直接，可惜功率不夠，聼一會發熱。再後來找了一個大的有2000 mA，不發熱力度明顯提高。難怪原廠特別為X-CAN系列加造了一臺一拖4的外接電源。

當時買這個機器的時候，隨手就在網上買了一對6922，大概十幾美元。買來就一直放著，沒有換上去。








由於家裏的村婆聽不得雜音-----老村說是聼音樂，老村天天就是挂著耳機。耳放總是不給力，一氣之下，拆了，換上這對便宜膽。


換膽如換機，千真萬確！換上這對蘇聯6922，這臺耳放完全脫胎換骨，厚、潤、甜全都有了。
PHILIPS JAN 6922（綠標）不是更好的電子管嗎？全新原厰的。

老村喝的和概念中的生普都是這樣淺黃帶一點點青綠的。以前有好一點的，比較通透，好的喝玩了，剩下這個以前不喝的，沒有什麽毫，湯色還是濁，喝起來從頭到尾都是澀。 也説點膽。老村有台第一代的X-CAN耳放，從英國原裝買的，隨機膽是PHILIPS JAN 6922，電源是240V-12V。聲音很一般，既沒有膽機的厚、潤、甜，也沒 化外村民 发表于 2022/7/18 22:11:37

你这普洱，冲出了绿茶的感觉了。
06、07普洱茶炒作，机遇与泡沫齐飞，与茶沾点边的都去做普洱，想着趁势赚大钱。于是原料需求量剧增，产量跟不上，便将达不到普洱毛料标准的绿茶毛料也拿去做普洱了。
这类茶不建议常喝，否则身体受不了的。胃肠不适，泛酸还是小事。

苏联的管子，用好了素质不弱的。凑巧，我的两台耳放，都是用的苏联管子，且也与老兄同一型号--6922：
办公室这台，使用1只6922+2604作前级驱动：





书房这台，使用2只6922+2604作前级驱动：
耳机是森海HD600、B&W P5.










菲利蒲的管子，手头备有不少。包括PHILIPIS、MINIWATT、富豪、大盾，及其旗下几个厂商。

它的声音风格，尤其是PHILIPIS、MINIWATT、富豪、大盾，是比较饱满、柔顺的，相对注重味道而并不过于追求线条层次与清晰度。按你耳放使用菲利蒲的表现，只能说，这个厂商没有用好这款胆管。
我们经常讲，胆管只算是胆机其中一环。甚至只算是一小环--整体方案的设计、调校，尤其是基于乐理乐器、音乐作品的调校，才是决定器材与系统水平的关键。

最近正在使用的一部分菲利蒲管子：





ech84，三极管与7极管封装复合管；其三极管部分的放大系数为50，推动FU32，能出来不错的表现。手头备了几个厂牌，德律风根、西门子、菲利蒲、富豪等。
刚才上镜的德律风根，本身也有两个版本：灰色屏及银色屏：





材料不同，带来的声音表现，自然也不同。
灰屏是传统德根的声音--清晰、真实、平衡; 银屏则明显柔和，是暖顺宽松的味道--发烧圈讲的所谓“胆味”浓郁。估计多数入门的烧友胆友，会更为喜欢银屏的声音风格。









个人觉得，苏联与菲利蒲同款管子对比，在调校到位的情况 下，多数时候是风格不同，各有特色。两者总体是平分秋色的。
菲利蒲的饱满、弹性与韵味是迷人的，这个厂牌有它的文化积累。但有些时候，我会较为喜欢中性、真实一些的苏联（以及东德、东欧的一些产品）。尤其大编制作品时，总体的线条、信息量及平衡度，能更有保证一些。

手头的一部分苏联胆管：
6米3n、6米5n，三极管接法U值约40，主要用于FU32前级，表现不俗：





6厂2，主要用于6P12P前级：
这款管子是大8脚，通过转换座也可用于FU32前级；100倍的放大系数，推动力非常好。声底非常干净，声音活跃、明快，总体表现很精神。其搭配6P12的听音报告，印象中我于本帖前面楼层有发布过。







6N36C，主要用于6P12P后级：
这款管子工艺及用料极其厚重，体积及重量，是其他国内外同型管的近两倍；一上手，就感觉特别的踏实。







6N36C，目前在这个小功率平台上的声音表现已经不错，弹性好，力度足，总体沉稳、扎实、大气。
有人认为苏联的管子声音粗糙、生硬。若出来这样的声音表现，不妨先反思自己的调校处理。

既然提起，再多讲两句这款管子：






6N36C，屏耗标称只有12瓦，但屏极、整个材料及体积重量，均比同样束射管屏耗18瓦的6L6还大很多，且灯丝电流到达变态级别的2A--6L6也才0.9A左右，是后者2倍有余。
连比它小一大圈的国产6p12p我都轻松做到略超14瓦屏耗，并且感觉只是出来了8成左右的潜力，按经验完全能做到18瓦左右。


鉴于此，参数及材料体积均大一圈的6N36C，屏耗标得太保守、太谦虚了，哈哈。其潜力是大有空间可挖的，按经验，应该能轻松做到20瓦左右的屏耗，三极管接法有效输出不低于6瓦。
将来不排除为其专门设计、制作一个平台，一款新方案的胆机。

先到此，请茶：

話説“喝了胃疼，不喝心疼”。新冠封了2年多沒有回國，帶來像樣的都喝完了，剩下一些名叫茶的草梗，泡泡騙騙自己，其實真的喝不下去。好在再過一個多月就回國了，這次回去住的時間長一點，要多備一點茶回來。
文革，我父親下放，在安溪一個中學代理校長，學生家長送的鐵觀音都是當季的，有點像買青菜，放一段時間就丟掉，沒有喝過季的茶，沒有老茶這一説。我父親囘城時候，每每拿一個牙罐泡茶，全家就他一個人喝，但是滿屋子香氣。現在按那個記憶找鐵觀音，門都沒有。
前幾年回國，和我父親去茶城轉了一圈，一件茶也沒買成。

平日裏老村聼音樂，主要還是用這臺TASCAM，據説表現像儀器，而且永遠不壞。用起來方便，一指開關，音色穩定，不用調節。





聼膽機，主要是用這兩隻木碗，有一點燉鷄湯放味精的感覺，聼鄧麗君，聼石川小百合/坂本冬美，聼桂 銀淑，就是喝酒自己把自己灌醉那個感覺。





一隻跟了我20幾年的森海HD580，現在不怎麽用了。一個是高阻和衆人格格不入，再者高冷清淡，吊不起胃口。

你手頭在用的耳放是自己裝的嗎？
你在小功率膽機方面術有專攻，用FU32做一臺1W的精緻耳放豈不快哉？

話説“喝了胃疼，不喝心疼”。新冠封了2年多沒有回國，帶來像樣的都喝完了，剩下一些名叫茶的草梗，泡泡騙騙自己，其實真的喝不下去。好在再過一個多月就回國了，這次回去住的時間長一點，要多備一點茶回來。 文革，我父親下放，在安溪一個中學代理校長，學生家長送的鐵觀音都是當季的，有點像買青菜，放一段時間就丟掉，沒有喝過季的茶，沒有老茶這一説。我父親囘城時候，每每拿一個牙罐泡茶，全家就他一個人喝，但是滿屋子香一隻跟了我20幾年的森海HD580，現在不怎麽用了。一個是高阻和衆人格格不入，再者高冷清淡，吊不起胃口。 化外村民 发表于 2022/7/19 22:26:38

原生态好茶，还是有的，各个行业都有一部分人在坚守。比如前面提到的乡下大板车红茶、绿茶。只是需要我们拨开表面的迷雾，去寻回本真。
佛、道讲缘，茶、人亦讲缘。随缘。

HD580、600、650，虽然型号不同，但使用的单元是一样的，只是调音略有区别。650是在600的基础上，加重了低频的量感（官方的说法是迎合西方流行市场，尤其类似美国摇滚、重金属类的需求）；580则是塑胶外壳，算是惠民版，但素质不低，声底一样，是比较饱满平衡的。只是线条层次略微妥协了些。
而600是最为平衡的，在800出来之前，它是被DG公司长期作为录音监听耳机使用的。

如果580、600系列出来高冷声音，基本就是前端问题了，例如耳放、音源、线材、供电，等等。
你提到的天琴，是专业监听器材，我一些录音专业上的朋友的监听室里用。声音表现上，是偏冷硬的。拿出来民用的话，要作一些修改、调校。

你手頭在用的耳放是自己裝的嗎？ 你在小功率膽機方面術有專攻，用FU32做一臺1W的精緻耳放豈不快哉？ 化外村民 发表于 2022/7/20 1:05:56

平时我主要听传统的大件器材，听音箱。耳放和耳机是由于07年小孩出生，重心转移、影音室闲置那会听过几年，拥有过几套。

那几年在耳机系统、数播音源及解码上投入了较多的精力。其中数播及USB解码是大头，已经深入到源代码及时钟调度层面，包括桌面及移动平台。也有不少厂商找来，邀请为其产品评测、提改进意见（当年B&W、YAMAHA等传统音响厂商兼做高端头戴耳机，记得是对标HD600的，约3千元价位，也来邀请评测了）。

耳机系统使用了约6、7年耳机后，小孩不再对音响器材搞“建设”后，影音室就重启了。耳机系统就闲置了，现在封存了一套，搬一套回办公室偶尔开开，也不怎么听，当保养而已。
耳机现在也就HD600还在用，其余的要么送人，要么放坏了。



保留的两台耳放，一台是定制回来再调校的，另一台是买成品回来再调校的。
完全自己做，当然可以，但重心不要耳机系统，就没有必要亲自动手了。定制回来再打磨、调校，就足够使用了。
这些在之前的不同论坛文章里有讲到过。

请茶。



“雨过天青云破 处，
这般颜色做将来。”

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剛才看一個視頻，老茶人閑聊，有一句話說，人到四十才開始喜歡喝茶，然後越喝越濃，越喝越老.......

呆了好一會才回過神來。
玩音響何嘗不是這樣，老膽，舊唱片，古董機器。

“天下烏鴉一般黑？”非也。

剛才看一個視頻，老茶人閑聊，有一句話說，人到四十才開始喜歡喝茶，然後越喝越濃，越喝越老....... 呆了好一會才回過神來。 玩音響何嘗不是這樣，老膽，舊唱片，古董機器。 “天下烏鴉一般黑？”非也。 化外村民 发表于 2022/7/21 5:42:03

茶具不错，有老旧意味。



人如生茶，生茶如人。
晒青生茶，从新茶时霸气刺激，随季节流转、岁月沉积，慢慢转化为温润醇和。