粗茶，老胆，旧唱片...... [复制链接]

村民用苏联的SOVTEK 300B替换国产4300B，音色细腻的一塌糊涂，“换管如换机”，此言不虚。 台湾本土的男声，买CD的话，村民认为首推《听阿吉仔念歌》一，二两集。如泣如诉，苍凉厚重。岛民无力抗拒，无奈的生涯，殖民地文化深沁歌中。若用您的老胆大喇叭开唱，很难想象您会听到一半换唱片。 化外村民 发表于 2020/10/15 16:54:50

阿吉的歌曲也是不错的。念歌2以前有一张，被朋友借去了。1没有，以后有机会我再找来听听。多谢你的推荐!

这种小管子印象太深了，92年初入行，每天消耗的仪器设备上就有这种管子，直接焊在电路板上，型号6c6b。95年后这种管库存减少，设备不得不换晶体管。设备抗干扰能力明显不如。 d9 发表于 2020/10/16 9:25:58

6C6B、6C7B是同型管，后者屏压、电流及放大系数之类高一些；某些场合下可部分代用。两款管子应该先是苏联生产，然后国内有北京制作的同型管子。北京的以前我拿过一些，搬家找不出来了；后来索性买了苏联的，想着对比下风格区别也好。苏联价格也便宜，虽然比国产贵一倍左右，工艺好些，但差价却可以无视。两者都是价廉物美，属于便宜大碗系列。
由于直接一扎引线直接引出来、没有管座，行内也称“辫子管”。

粗茶老胆旧唱片。
继续，讲几句壶。



昨天中医朋友与阿通来冲茶赏乐。

阿通顺道取这款黑金砂西施小品壶，之后帮他现场察看、设计影音室装修。









现场他们问到这款材料(黑金砂)的特性，以及冲泡的要点。当时有讲过，因每次现场的信息量都太大，那边群里我刚才重新讲了下。这边也讲下吧，文字形式，也便于大家备查、温习。

黑金砂，紫金砂，尤其我们拿的几款，都是粗砂，它的特性是很独特的。来过现场对比的，或者拿过这种泥料的壶友都有体会了。主要特性：
1、手感方面：含金属矿质较高，手感沉稳、重手；气韵深隧、沉着。
2、性能方面：铁锰质、密度关系，聚热性较好。
3、茶性表现方面：真实、直接，能显著的反映茶的原味；聚香、提韵。




讲到泥料，之前我们讲过，泥料按原矿，可分三大类：紫泥、朱泥、绿泥。而细分之下，又有几十种。
还有一种手法，是比较独特的，就是：拼泥，或调砂。

调砂工艺，在明朝就已经发展成熟。顾名思义，就是将不同种类的砂泥调混在一起，制作紫砂壶；不同的调砂工艺，有不同的配方。近代最出名的自然是顾景舟了，景舟的壶，不少是模具壶、调砂工艺的，但现在基本都要几百万元一把，甚至几千万一把了。
我们的茶壶，有一部分就是调砂的，也有不少是借助模具的半手工壶。黑金砂、紫金砂，就多数是调砂的。

不少人，尤其入门壶友，会纠结一款壶是不是全手工。经过一些JS或专家大师的宣传、言论之后，片面追捧全手工壶。
我只讲一个最实在简明的观点：同一个师傅，同样卖1千元的两把壶，一把全手、一把半手。那么半手工这把，综合表现肯定比全手的好。
原因？因为半手的节省了一定的手工，师傅能将更多精力用于泥料、做胚、修整等等环节上。



阿通，就是之前微信记录截图里的那位。一位同样久历磨难，为人处事均深思熟虑的朋友。

壶市混乱、劣质壶的影响，他本身是一直抗拒紫砂壶的。他的原话，接触茶壶多年，很少碰到能为茶味加分的壶；基本是减分的多。
直到前段时间过来，无意试了一款大红袍小井栏，重树了对紫砂壶的认识。现在他随心见性，已经陆续入手近10把，仅小井栏就入了3把(大红袍2把、紫泥1把)。而这款黑金砂小品壶，则是最近他托我找到的。

茶讲缘，壶也讲缘的。
有的时候，阿通与大家会提起与感慨这份茶缘、壶缘。

塑胶拖鞋葛优躺，眼镜佬圆润了不少

调砂的泥料气孔会比普通的泥料大，所以侍茶的种类与味道较之普通也会有所差异，一如音响的“玄学”，但泡养起来很漂亮。

调砂的泥料气孔会比普通的泥料大，所以侍茶的种类与味道较之普通也会有所差异，一如音响的“玄学”，但泡养起来很漂亮。 sxxuejun 发表于 2020/10/29 14:54:12

中肯的观点。

调砂手法亦有多种。砂泥的生熟程度、比例、泥料种类的选取，到烧制的窑温、次数，等等，最终还是看师傅的手艺与功夫。合格的调砂，无论外形还是宜茶性，均能取长补短，兼取众长。外行是玄学，内行只有科学，不限于音响音乐、茶具茶道。

中午帮中医朋友及阿通处理影音室。

中医朋友和阿通，是我在群里提得比较多的两位。他们早有打算合伙搞一个工作室，前几年在云硫生活区搞过一套，因被出租方收回而截止；去年本来已经谈妥，已经给了大概情况请我设计影音室，但因出租方临时变卦而作罢。
今年这套同样也是云硫生活区的，终于谈妥确定。离我公司也不远，几分钟车程。请我看了图纸及实地，拿了这间约20平方的出来做影音室兼茶室。之前已经看过一次，给出具体的声学装修方案他们。



中午是施工到一定阶段后我第二次过去，帮他确定新风系统、门窗处理，并根此框架、尺寸，进行最终声学材料吸音、扩散系数的计算，给出最终购买及施工方案。
这次最为难得的是，他们两个亲自上场，动手施工--图上上镜这位，就是我文章开头就提及到的中医朋友。目前他与阿通都使用我的廉价系统。其中前者两套，其中1套，将来就可能入驻这里。

在本地，由于本人比较节制，不想过多人来打扰，只给几处乐友设计处理过音响室。除我自用的那间外，全程设计指导的，目前只有中医及阿通这处。
外地的，由于相对不必顾虑对我的过多打扰，会帮他们处理得相对多一些。而我业余制作、调校的音响器材，也是外地的用户远比本地多。亦是基于同样的考虑。

阿通为了叫我帮忙也是用了心思。其中有一点比较有效：他对说这处完工之后有个很大的好处，就是平时我不想接受家访的人，可以往他这里带。说欢迎我介绍相同爱好的朋友，加上还可能促成他们之间其他方面的合作，双重好处。

然后，重点来了。
阿通家里领导，厨艺一流。连我这样深居简出的人，都厚着脸皮过他家蹭饭好几次了。且还是拖家带口的大阵杀过去的。今日中午就专程做了丰盛午餐带来，搞了个小型的野外聚餐：









香浓腊味锦饭，难得一尝的美味山猪汤。。。
我当时就对中医阿通讲：你们研习心理学的，讲究“能量回流”，有了这一餐午饭，得，我这次过来帮忙的能量马上就得到回流了。。。

湖边，早就有了的石台石凳；山清水秀，空气清爽，气氛静逸，实为狐朋狗友抽疯聚餐之胜地也。。。

周末快乐

继续，粗茶淡饭。
一款过期口粮茶，06同安茶砖。














天下同安，这个系列的茶，好像之前的提到过？
昌泰茶厂十几年前做不少传统文化典故背景的茶品。比如七星群系列，天下同安系列。两者结合，似乎增加了一份传统韵味；随时间考验与岁月陈化，今日的转化效果，也证明了这些系列，有着不错的潜力。

天下同安系列，为当年香港同安茶行向昌泰茶厂定制，分别为龙、凤、狮、马、麒麟五款。先出了常规的四饼一砖；几个月后，再做了四款特制饼。常规的四款茶饼为357克，特制则为400克；茶砖则只出了一款，250克。
八饼1砖，原料的茶区、粗细及配方各有不同，各有风格，非常有意思。七星君，及其他类似系列，也是这个手法，有机再细表。

这次开汤的，就是这款茶砖。









160毫升黑金砂扁西施，投茶约8克。
第二个陈期已经结束，进入第三陈期。14年岁月推移，已经转化得较为不错；仓储过关，汤色微红，通透、高香。
口感方面陈香初显，清爽、顺滑，仍略有苦涩，但散得较快；生津回甘较好，茶汤下肚，通顺畅将相关经络走通。

仍有转化空间；就现喝而言，不失为一款性价比好茶。

熟普要好，必有三条：
1，汤色通红透亮，经久不黯（黑）；
2，出壶茶香四溢，盈室不散；
3，入喉绵滑柔顺，回甘强烈。

那个电子克称和老夫的一样！

熟普要好，必有三条： 1，汤色通红透亮，经久不黯（黑）； 2，出壶茶香四溢，盈室不散； 3，入喉绵滑柔顺，回甘强烈。 化外村民 发表于 2020/11/17 0:30:07

普洱熟茶，工艺很重要。不同的原料，配方，工艺，影响是不同的。即使同样的原料，仅工艺之中的发酵环节，就直接关乎成败了。
兄提到的汤色、茶香、回甘，先就得看发酵这一环。

以前我于清心茶坛分析过熟茶的工艺，对发酵也有描述(不记得在本坛有没有讲过)。发酵的程度，行内有标准，不同的原料、配方，不同的厂家或师傅，有不同的取向。
一般而言，原料配方仓储相同情况下，发酵度较重的，口感厚度、滑度较好些，茶汤浓深，甚至显浊，而清爽度回甘度妥协，仓储长期转化潜力下降；而发酵程度较轻，则反之。

于我而言，熟悉朋友都知道我选择或收藏茶的标准之一，就是从第一泡(所谓洗茶水)开始，汤色就要清晰通透，口感就要干净无异味。所以我选择或收藏的所有茶，无论生茶熟茶红茶，都是可以直接不洗茶直接品饮的。
达不到这个标准的，基本送人，不过更大概率是种花。

注意，包括熟茶。

各人口味、喜好不同，没有高低；适合自己的，就是最好的。

几张过期熟茶图片，大家消闲.
2003，永明宫廷：










2003，老福海：

那个电子克称和老夫的一样！ 御风听歌 发表于 2020/11/17 10:10:00

有缘，握手。多分享茶品，多指正。

周末快乐 zklx 发表于 2020/11/15 9:27:29

同乐。多谢关注。

给肇庆石材老板朋友兼壶友茶友，制作了一套廉价小系统。
刚调校完毕，周末取货。因而有空，上来看看。

上几张图片，中和下论坛商家氛围。
先廉价胆机，小单端：
















过期胆管：
都是沉睡近半个世纪的老管子了。


















廉价音箱。
一款4寸小全频。已经做到第23对：







廉价线材：



廉价解码：



完工。
收拾台面：



已开声、调校几天。差不多了。
不少烧友往往比较关注使用什么品牌、级别的元件，指标怎么样，材料如何。但这些是不能与声音表现划等号的。
朋友来交流，包括一些乐手及音响设计师，问到关于调校的问题时，我都会回复他们：器材的制作里，材料、工艺、指标，只算是基础；而声音的调校，尤其是基于乐器乐理、音乐作品表现的调校，才是决定一款(套)器材水平的关键。

收拾好工作台后，休闲一会，抽点时间，听听音乐，冲点老茶。
随手于工作台上开汤一款过期虫蛀茶。















格鲁米欧演绎的这套巴赫作品，挺不错的。伴奏的是羽管键琴，质感表现较好。
搭配这款03年过期虫蛀茶，似乎也很适合。

这款已经停产的魅族MX4PRO，有独立解码，并且有LINEOUT，使用非常便利，是我胆机制作测试完工作后初步开声的好帮手。我一般用它初步测试，排除一些小问题之后，再搬到影音室作下一步深入测试。输出的音乐较为直白，没有太多音染。虽然无法与发烧CD机相比，但作初步测试，是够用了。甚至一些入门朋友用作音乐欣赏，也基本可安心聆听了。

大家请茶。

前面讲到紫砂壶的泡养。
也有坛友以新壶色泽意形判定有无神韵。

紫砂壶，是以泡养见意韵的。
中正的紫砂壶，新壶时绝大多数都是灰头土脸的。但随着日常茶叶冲泡，会日渐润泽，最终独具神韵。
虽然有极小量产品师傅用80甚至100目以上细砂特殊调制， 新壶会亮泽细腻一些，但仍然需要泡养，才能出其潜质意韵。

以下我以同批同款同时购入的两只壶，一只是新壶未开壶的，一只是仅仅使用一个月左右的，大家对比一下，一目了然。










茶讲缘。壶亦讲缘的。
请茶。

看得我想买对全频箱玩

全套都动手做，那种喜悦感杠杠的