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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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天神 在 2007-1-26 11:28:46 发表的内容
放大一些的茶底图片:

[upload=jpg]Upload/200712611284214899.jpg[/upload]

有点像酱油、面豉、虾酱捞过一样
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新茶苦涩没退,能喝吗?
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天神 在 2006-4-11 13:35:43 发表的内容
何谓之“金丝”者?图解也!

[upload=jpg]Upload/200641113351651195.jpg[/upload]

这应该算新的生普吗?
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现在就喝有点浪费了
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如果它能往好的方面变化、妥善存放,起码过十几年后再喝吧
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天神 在 2006-5-26 10:15:31 发表的内容
希望井 在 2006-5-25 17:24:08 发表的内容

天神兄言之有理!
在熟茶方面到今日為止,可以正如你所講的景象
但是在生茶方面就兩面睇了
如果是炒茶及初哥就選擇孟力海會比較正路
但是如果你對普洱有的認識有一定層面的時候
可能就會感覺這兩年孟力海廠出的生茶表現出來的效果是比較膚淺及簡單,同等價位的話孟力海廠的生茶并非首選
希望兄要多来指教啊!如果买生茶,就我个人来说,还是不会选择勐海的,要收就收易武、景谷、腾冲等乔木大叶种原料压制的茶品。不过说到熟茶,勐海还是有一定的可品性,就是性价比不太高,若是在内地购买就更加不划算了(听说某7572在广东这边只要60元,某内地地区就涨到过一百),所以说,名牌厂的东西除了品质有一定保证之外,还是曲高和寡啊(炒茶的就免谈了)。

各位茶圣可否谈谈勐海的7542 ?
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认真品过出厂有5年以上正宗的勐海7542生饼,相信以上很多概念都会重新认识(正宗的下关生沱除外)。
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听很多行尊讲,自从普洱被炒起、价格不断看涨后,再加上勐海茶厂改制,为了追求产量和利润,现在出的勐海茶已不可与转制前的同日而语
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天神 在 2006-6-5 12:52:06 发表的内容
98年的下关熟紧茶,无论汤色还是茶底,都已经进化得不错了,大家请看——

[upload=jpg]Upload/20066512504486133.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20066512515330125.jpg[/upload]

最好注明一下大概是第几泡的汤色?
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ctx111 在 2006-6-20 20:49:40 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200662020274893970.jpg[/upload]
[upload=jpg]Upload/20066202028540665.jpg[/upload]
刚品喝了一道听我朋友说是很难才收到的云南精品普洱,是名商号“全隆茶叶行”的专门订制熟饼,全部挑选“一芽两叶”的茶芽精制而成。品质一致、叶索松软有弹性,茶汤陈厚绵密,入口有胶着、粘稠且滑的感觉,好象记忆中小时候吃的酵母片另夹杂着马鲛等上等霉香咸鱼的味道,总之越喝越想喝。这是第3泡的茶汤。

大哥,再备齐宣纸、毛笔就可即席即席挥毫了。嘎嘎嘎。。。。。。
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天神 在 2006-6-29 15:44:13 发表的内容
题外话:

一个试验性的沱茶,它在前段一个多月的阴雨天气里“如常”地发霉了,而且发得很彻底,我这就想看看这天然发的霉能否经过年月的转边作出优化。

[upload=jpg]Upload/200662915441088963.jpg[/upload]

发了霉的普洱???个人认为与垃圾无异!喝了对身体无不良影响已属万幸?
最后编辑gsg168
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回复:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅!(新年品旧茶,373页)

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