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到西安要听秦腔! [复制链接]

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原帖由 难忘的战斗 于 2009-4-11 12:35:00 发表
到西安首先要吃泡馍,要吃味道和服务,到钟楼西北角上的同盛祥!要吃牌子名气到老孙家!

   西安羊肉泡馍名气最大的就这两家了,但口味、性价比最低的也是这两家了。不知因为什么原因(可能有秘方失传),从80年代晚期开始老孙家的泡馍越来越难吃!同盛祥的泡沫从90年代中期开始也步入了难吃的行列。要说现在西安名气大点味道又还凑合的泡馍馆,南稍门的建基泡馍馆可以算一个。还有一家在西郊昆明路上的老黄家泡馍馆,在喜欢吃泡馍的圈内人中口碑非常好。每到中午客人爆满。我有几位朋友经常开着车从南郊到北郊去吃。哈哈
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原帖由 难忘的战斗 于 2009-4-11 18:00:00 发表
寒石前俩天来西安了,我带着转了半天当天就回去了,他还说啥时和您见见呢!


  呵呵,寒石兄人不错,下次再来西安时若时间充裕欢迎您老哥与寒石兄来寒舍做客。我那听音室因处理得不到位,现还未得到较为理想的声音。也不敢献丑。最近在慢慢调教。等调教的基本可听了欢迎几位老大哥常来聊天吹水。哈哈
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原帖由 开心发烧鼠 于 2009-4-11 19:32:00 发表
哈哈, 俺陕西的泡馍不错。深圳的差很多, 还贵很多。。。


  呵呵,就像粤菜到了陕西就变得比广东本地要咸很多。而且还贵很多。各地菜系或小吃到了其它的地方就根据当地人的口味起变化了。:)
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