发烧论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 4829|回复: 27

新年羊肉秘烧大法(请删除） [复制链接]

查看: 4829|回复: 27
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
1#
t T
发表于 2008-02-04 12:45 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

呵呵，冬天吃羊肉，再加些黄芪补气，正好。

另，羊肉要先切块再煮吧？
分享 转发
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
2#
t T
发表于 2008-02-04 12:51 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

我们老家过春节会买半只羊回来，肉剔下来送给亲戚们分一下，可以做小苏肉、元油肉等，羊骨就用大沙锅慢慢熬，那个香呀，炒菜或者闷小苏肉的时候就用这个羊骨汤，那叫出味！

哈哈，我总是那个等不及熬汤的人，早早的就把骨髓敲出来，泡了锅盔吃！
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
3#
t T
发表于 2008-02-04 17:10 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
4#
t T
发表于 2008-02-04 17:12 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

好像黄芪炖羊肉可以帮助持久的！
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
5#
t T
发表于 2008-02-04 17:12 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

;P ;P ;P
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
6#
t T
发表于 2008-02-05 10:24 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

昨天已经尝鲜了。美不胜收！

去稻香村买了2斤2两羊肉，花了我47块钱！
TOP
sprs
头像

sprs

  • 论坛博士后
  • 1908-8-8
  • 4097
  • 4465
  • 2003-12-04
7#
t T
发表于 2008-02-05 11:24 |显示全部

回复：新年羊肉秘烧大法

放山楂可以把肉炖的更滥， 一般顿牛羊肉都会放点，我昨天就放了
TOP
上一主题| 下一主题
返回列表
发新话题 回复该主题
高级编辑器高级编辑器