照猫画虎买胆机记——一个真实的记录，请斑竹勿删 [复制链接]

照猫画虎 在 2003-4-1 10:47:55 发表的内容

hongkong 在 2003-4-1 10:38:15 发表的内容 神神 在 2003-4-1 10:32:33 发表的内容 但北京人如果去深圳任何一家店吃烤鸭，可能都会觉得无法接受：不同地方的人口味肯定不同，这没办法！ 或者是, 不過我想知正宗的烤鸭不是只吃皮嗎?? 我那次到全聚德吃的不知是刀功差或是什麼的, 連皮帶肉, 而且切得很厚肉, 鴨皮一吃就知是放了很久的. 正宗是這樣的嗎? 哈哈

真正的烤鸭，的确是只吃皮的，而且是现场切割，108块。

可惜现在都不容易吃到了~~~~~


HONGKONG兄，到北京，我请你吃另外一样美味——肥牛。

照猫画虎 在 2003-4-1 11:22:41 发表的内容

嘩~~多謝呀. 涮煱肥牛呀?

是啊，连牛鞭、牛肾、牛骨髓、牛耳朵一起涮，再涮山珍、涮蔬菜、涮杂面，最后喝汤，好过瘾的！！！！！！！！！！

务必通知我，让小弟尽尽地主之谊

燕十三 在 2003-3-3 15:45:45 发表的内容
粤菜在北京做得也要比本地好。吃的人都是有身份有地位的人，当然也就做得更好了。
嘿嘿，“在北京顺峰山庄的厕所里，随便都能踢出几个部长来！”看来是真的了。

照猫画虎 在 2003-4-2 10:14:07 发表的内容
几年前，我刚到北京工作，也不大习惯大鱼大肉的吃法。

后来，NND，天天吃，也就习惯了。。。

哈哈，有人玩HIFI是无胆不环，我吃饭是无肉不欢。

LP大人却不怎么吃，说是什么胆固醇高了，减肥了，理由一大堆，我可不管他，逢饭必吃肉，哈哈。

北京么，除了肥牛好吃，还有回民的清真烧烤。我不大喜欢。。。。。

大菜 在 2003-4-2 10:27:11 发表的内容
据说传统的涮羊肉要配糖蒜以解油腻。

大菜 在 2003-4-1 12:04:17 发表的内容

照猫画虎 在 2003-4-1 11:22:41 发表的内容 嘩~~多謝呀. 涮煱肥牛呀? 是啊，连牛鞭、牛肾、牛骨髓、牛耳朵一起涮，再涮山珍、涮蔬菜、涮杂面，最后喝汤，好过瘾的！！！！！！！！！！ 务必通知我，让小弟尽尽地主之谊

哪家有这末涮的？我吃的从来是肉片啊。

yuman 在 2003-4-3 0:02:22 发表的内容
我与老爸曾到深圳振华路一商埸一楼卖欧博的商店,给我的感觉是:大声自跨,表现麻麻,力扁他家,自台身价;因JS连我爸驼应用的Signature 800+Krell TAS也被扁得一文不值,我想欧博的不论是"器材"或"人材"都是"一流"