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有没有吃过转基因的食品？ [复制链接]

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发表于 2003-08-04 17:57 |显示全部

人类对基因的了解还很幼稚，有些基因的功能还没有完全认识，那些转移的基因对于新的物种带来哪些改变（比如蛋白质结构），还不能完全掌握。人类的消化系统适应了原先的食品，对某一种新食品会有一个不适应期，可能有几百年之久。已经远远赶不上转基因食品的更新速度了。
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