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大猩猩
- 论坛博士
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- 2003-06-02
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大猩猩论坛博士
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发表于 2003-08-09 12:11
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Mingle 在 2003-8-8 11:34:55 发表的内容
啊，该死，加配料之前忘了倒干蒸出来的鱼水。
鉴于嬷嬷兄看得起，不能对不起人家，来段完整的：
把整条的鱼洗净晾干，什么也不放，旺火隔水蒸至9分熟，揭盖，先倒光蒸出来的鱼水然后按先后均匀地：撒盐，酱油，油爆过的姜葱丝，再濑点植物油；重新加盖旺火再蒸3分钟即可。这是南海人的方法。 |
同意！！！但是有条的话最好是买回家先养三天。
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