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寻找真正极品靓茶—— 100% “纯” 大红袍 [复制链接]

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      前段时间,在朋友家品尝过大红袍之后,那种“纯”感让我念念不忘!故托好友购入1斤(400多元),细细品味之后,感觉超越以前买过的800元一斤的大红袍! 未免时时麻烦朋友,恳求他有时间就带我到买茶的地方。 约了1个月后,终于在上个星期天,来到这这间位于海珠区宝岗大道(宝岗球场)附近“安溪聚源茶”店。






      初看之下,吓了我一跳!!! 这间好不起眼的小茶叶店,竟然有官茶——大红袍 卖??我怀着十分怀疑的态度走进了这间小小的茶叶店。进入茶叶店,一位非常健谈的老板娘请我们坐下,马上从消毒碗柜里面拿出洁白的茶杯,问我们喝什么茶!



      “呵呵~~要喝什么茶? 当然就是你们的大红袍啦!!“ 毕竟,我就是冲着大红袍来的。老板娘马上施展绝技,一杯晶莹通透的,琥珀色的大红袍马上出现在眼前了。




      对,就是这种味道!!茶色纯净,毫无杂质,入口甘醇! 比起我之前喝的要”纯“得多了!  我问:你们的大红袍很纯,但为什么你们这里的大红袍比其他地方卖的要淡一点? ?她说: 武夷山大红袍,武夷山大红袍几百年来一直是贡品茶,在嫁接没有成功之前,武夷山大红袍从来没有在民间出现,人们都只是听其名而不能视其茶,自19世纪80年代,大红袍的嫁接成功到现在,武夷大红袍已经出现到第六代,三代前大红袍一如过去属于专贡茶,大红泡香气浓郁,汤色红艳如朱砂约带鲜艳,口感润滑而微甜,入口平和而水薄。


     她们家的亲戚是福建省安溪茶协会的成员,店现有的是第四、第五代大红袍直接从那边拿货,没有经过任何转手,没有像芳村茶叶市场的奸商那样掺杂其他的茶到里面,所以,是广州绝无仅有的“纯正大红袍“! 因此,味道醇正!

最后编辑死神 最后编辑于 2008-04-28 20:05:17
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回复: 寻找真正极品靓茶—— 100% “纯” 大红袍



      与老板娘讲好价钱后,要了3斤(6包),正打算与朋友离开的时候,老板娘突然间拿出一”毒物“ —— 55年易武同庆号普洱!呵呵,然而我这种人喝喝大红袍已经非常满足了,对于这种极品茶王,看看,拍张相片与大家分享就可以,真的拥有,怕且是真正爱茶的人才会舍得买回家!


回家找了资料,原来:易武同庆号普洱成名于清咸丰年间,最后1920年前产品采用马龙标志,内飞为红印白马宝搭云龙,1920年后改用双狮球标志。1950年停产,到今一直没有再有生产,汤色呈琥珀红,色泽均匀而有光泽,入口甘淳润滑,舌底生津,齿香难忘。】


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原帖由 蓝调 于 2008-4-29 0:41:00 发表
400多怎么可能纯正大红袍...;P  55年普洱...骗小孩哒 ;P
  

     呵呵~~ 55年普洱是2万,是这间店子最贵的。400多的大红袍,或许就是不可相信,但我感觉这是属于上千元的品质。口说没用,喝过才是真!!

      死神一直推行“性价比高”的东西,这帖子还在“待续”状态,如不相信,等我找了名片,把地址告诉你们,你们可以自己去品尝。,喝喝我说的是不是真的!
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原帖由 海阳 于 2008-4-28 22:28:00 发表
是啊,纯正大红袍,是不可能。现在好点茶青一斤要十几元,好几斤茶青才制一斤茶。现在的茶价格高,很多茶现在都种在田里了,400元是不可能买到好茶的,工作茶都要200-300了


       大红袍是岩茶,不种在田里!
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原帖由 lbcpc 于 2008-4-28 23:00:00 发表
不打击了

茶饼十分假算了

大红袍“纯”一说很难说,168的发烧友要是 喜欢茶可以搞茶会嘛,一边饮茶 一边论器材

普洱 东莞的天神兄还算懂多的


       请教,如何看茶饼是假的?
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今晚,我一定整理好资料,把下篇弄出来!! 识货的~~
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原帖由 tuxlin 于 2008-4-29 9:22:00 发表
真正的大红袍只是在悬崖上的那三棵茶树,现在市场上流通的大红袍都是通过这几棵树嫁接繁殖的,所以有大红袍五代、六代的说法。听导游瞎扯,大红袍的最高产量只有3.8两。港、澳回归时,两位特首各获赠得20克。看来阿扁......
  

      的确!!! 这些都已经上缴国库了,但是,市面流通嫁接品中,存在2种情况。一,为味道纯正的,没有参其它茶的;二,为味道较浓,参杂了其它茶的,可翻冲5~6遍的。

      我喝的就是第一种,虽然说冲第4遍之后味道略淡,但是,味道甘醇顺滑, 恰恰可以说明其“纯”净。 广州市面上能够买到这种无掺杂的大红袍绝无仅有。
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原帖由 老哥 于 2008-4-29 11:23:00 发表
大红袍
内质表现:
泡法:5克对应90CC盖碗,浸泡时间10~30秒左右,根据个人喜好灵活调整。
干茶:条索紧结匀净、略带火香,色泽乌褐如宝色
闻香:1)盖香:馥郁扑鼻,持久度极佳,花香中略带火味。
          2)汤香:与盖香风格相若。
品饮:1)茶汤色泽红褐鲜亮,随着泡饮次数的增加减淡,直到橙黄、金黄色;
          2)茶汤滋味浓厚,茶汤带有明显的“骨”感(茶树若生长于石山环境中,茶汤会带有更为丰富的味道,岩茶以“骨”形容之,包括铁观音也是如此),岩韵极强
          3)茶汤浓滑爽口,入喉后回甘顿起,饮后生津持久,给人优良的品饮体验。但相对的,大红袍的回甘强度反而适中,未如肉桂品种之强。
耐泡:可耐受9泡以上,9泡时香仍明显,茶汤滋味保持甜醇甘爽。
叶底:叶底软亮匀齐,并带红边


       老哥所言甚是!对于红字部分,体会深刻! 但是,对于蓝字部分的耐泡,可能是我喜欢喝浓一点的茶吧~~ 不喜欢5泡以上的感觉!所以,我觉得我买的不太耐泡,但是,比起市面上上800元、1000元的大红袍,我更加喜欢这种难得的“甘醇、润滑”,感觉上真的是“纯”感!!
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原帖由 杨冬 于 2008-4-29 14:13:00 发表
哈哈,死神被忽悠的不清。
看看照片就知道这大红袍不怎么样,至于55年的同庆号更是离谱。
看来隔行如隔山的道理不假
  

     呵呵~~ 可以前去鉴定! 我相信是真的!! 等我回家,把地址公开! 欢迎行家去品尝,我可不是吹的!!
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原帖由 czj 于 2008-4-29 19:11:00 发表
以我的经验,死神兄要用400就买纯袍而且如兄所描述的品感,我觉得不太可能!
市面上主流的袍应该以祺明和曼亭最有名气,有兴趣的XD可以了解一下价格.
所以估计兄可能是因为初接触岩茶,而茶感又刚好适合兄之口味,然后一......
  

      朋友说,这些大红袍卖980元\斤,但因为茶店地处偏僻,想吸引更多人注意,所以,以大红袍为主攻,吸引行家! 您可以去品一品~~~
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       以上就是“大红袍”未冲的样子。




      老板娘还列出许多收藏品:以上是勐海七子中茶野生砖500克装,该茶砖是勐海茶厂生产的产品,砖茶采用的是细芽野生普洱采用七分嫩芽三分骨工艺制作而成。我七子中茶野生砖500克装极具收藏价值。该砖汤色呈琥珀均红,入口甘淳润滑,舌底生津。



      以上是:云南枣香250克老茶砖,为云南进出口公司在19世纪70年代初供出口用的茶砖,该茶砖采用野生老茶经工艺制作而成,带有野生枣香味道,75年生产的枣香野生砖250克是保存极好的陈年老茶。该砖汤色呈琥珀均红,入口甘淳润滑,舌底生津,枣香沉香无穷。


                                                                                                                 好东西,陆续有来~~ 口水吞咽中!

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     以上是:勐海七子绿印7572中茶375克装,该茶为70年代香港某茶庄提要求生产的产品,该产品配方全有香港方提供,是勐海茶厂70年代中中芽产品中的代表作,经历了20多年的陈变,7572勐海七子中茶已陈化成普洱极品,不论从汤色、香气、到口感都可以称是茶中极品。


     上面的都是极品靓茶,我只能看看~~ 拍下来,无缘品尝。但是,下面的就是性价比高的好东西~~ 有的,在广州市买不到的!

       勐海七子红中蓝茶,该茶是1999年勐海厂研制而成的新茶配方,也是勐海厂至今仍在使用的中芽普洱配方。该茶价钱合理,适合平时饮用。



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      仙桃,仙桃茶属于一种观赏茶,该茶是由铁观音嫩芽手工搓制而成,在某些茶庄该茶有名海中莲花。因该茶在水中泡开清香盈然,领人精神为之一震,加之泡开效果如同水中莲花盛开,可以松弛紧张精神,细品仙桃,入口淡香而甘淳,约微带甘刺激味蕾而让人舌底生津,我觉得是追求小资情调个人性格品味的饮用茶。




     永春佛手,佛手茶是由铁观音和佛手树嫁接而成的品种,是福建永春特有的茶,该茶颗粒齐整好看,叶片饱满而厚实,咋眼看去与极品铁观音难以分辨,将其泡于杯中,橘气茶味香然扑鼻,给人新的感受,永春佛手,汤色青绿而约现金黄,清香茶味中约带橘香,入口淳滑水薄,约微甘苦中给人以苦不来甘已到的生津感觉。

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最后出场的是【铁观音】了!






       铁观音主要产于福建安溪,安溪的铁观音品种繁多,因炒茶工艺不同,铁观音的品质也不同,据老板娘介绍,她们出售的铁观音均来自福建安溪,又当地茶农所直接供货,而且所提供的都是同一家茶农的货,且所有铁观音汤色清,色泽均匀而绿中见水,清香,飘香各有特长,口感水薄而甘淳,入口醇滑约带回酸。给人一泡不够之感觉。  (呵呵~~有买广告的感觉,不过算了,可以在她那里品味到这些“纯”口感的靓茶,与更多人分享~~ 就是我的目的!!!!!)
最后编辑死神 最后编辑于 2008-04-29 20:14:21
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最后,一口气写完了我拍到的靓茶,笔误之处,敬请原谅!! 这次跟朋友寻访到这间性价比极高的普普通通的茶叶店,的确有很大的收获!!  我所说的感觉,或许大家不太认同,毕竟没能亲身体验是无法体会的。  拍了那么多照,喝了那么多的靓茶,也要给老板娘宣传一下了~~  



        名片上的地址写道:宝岗大道仁厚直街13号(宝岗球场附近、新一佳后面那条路)  13660975237 ~~~    


        在广州附近的朋友可以过去品味一下她们经典的“纯”正大红袍,本帖仅向“天神兄”致敬、学习~~  我也是茶客,欢迎拍砖! 我想,老板娘更欢迎大家去PK她的大红袍~~我已经买了6包,感觉真的不错!! 送给“官”,最适合!! 哈哈~~~

最后编辑死神 最后编辑于 2008-04-30 22:46:30
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原帖由 肥仔鸿 于 2008-4-29 21:48:00 发表
建议茶庄每样茶叶贴价格,方便购买!
  

网上购茶????? 没有喝过,我就不敢买了!! 建议,一定要先尝试的,哈哈!!
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原帖由 伤风感冒 于 2008-4-29 22:49:00 发表
哈,哈。。。。。。
怎么越看越象一群质检局的衙役收拾一个茶叶贩子呀???
开句玩笑
别跟我急哦!
  

哈哈~~~ 老兄见笑!! 您比喻的贴切~我觉得有点像。
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原帖由 czj 于 2008-4-29 22:03:00 发表
1\从照片是看不出茶的品质滴,而且拍茶的方式不对.
2\个人比较抗拒枣香
3\可惜这里是HIFI,否则,咱们好好聊,试水聆乐乃我之两发人生乐趣.;P


1、真诚请教,如何拍茶?
2、陈年枣香让人回味,但是靓茶太贵,无“米”品尝!
3、呵呵~~如果“网络有水,你我有茶”,是一件多么美妙的事情啊!
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原帖由 肥仔鸿 于 2008-4-29 21:48:00 发表
建议茶庄每样茶叶贴价格,方便购买!
  

     贵茶我就不太了解其价钱了,便宜的他们已经贴了价钱,个人觉得她们定价比较低,可以讲价的余地不多~~熟客带往,价钱应该有得商量!
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