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谁能成功地用微波炉烤广式香肠? [复制链接]

查看: 3735|回复: 12
1#
感觉是个高难技术,我烤两次都失败了。
有人有使用成功的经验吗?
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2#

农夫三拳 在 2006-1-14 1:03:21 发表的内容
为什么要微波炉?拿铁线穿了,在煤气炉上烧


记得以前冬天上课,课室里有两个大电炉,想烤随时烤,真舒服,火候很好掌握。
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3#

小萝卜 在 2006-1-14 12:07:01 发表的内容
你是不是烤焦啦?呵呵~~~我还是喜欢吃蒸的,经常煮饭时,上面放一点,饭也变得很香。。。象腊味煲仔饭似的。。。


第一次:一次性烤焦;
第二次:一烤,咬一口,还不怎么熟;二烤,好象熟了,但是感觉还可以再香一点,于是再放进去;三烤,焦了。
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4#

谢谢。看来也没有人成功过,说明真的是不恰当的工具。
不过马勒兄的彼萨还是很不错了。呵。
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