鉴茶料时哈气的做法，多是做茶的JS看底料的方法，若我是买茶的人，绝对不会用此种方法试茶。茶是用来喝的，那就按喝茶的习惯泡出来就行了，好喝拿走，不好喝不要。
去过制茶现场的人都清楚，普洱生产的卫生状况至今仍是不能让人放心的，也是普洱的短板所在。
普洱工艺是在时间、空间上妥协后出现并沿袭至今，但不是所有自然的、传统的方式都是合理的，那些不卫生的、陈旧的方式方法该摒弃就得一刀断。
所谓“仓”，多是依自然条件生成的，人工的仓也是在模拟自然，有正面的，也有反面的，分开来看，以最终的茶为根本，不可一概批之为“湿仓”而鄙视。
