玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

天神 在 2004-9-15 15:13:12 发表的内容
哈哈！我会记得你的！知音难寻呢！
两年前我去过汕头和南澳，一直念念不忘那里的海、风、海鲜，当然还有我最喜欢的茶！
我学会品茶的时间不是很长，但发展得比较快，也许因为有朋友指教和自己的味觉比较灵敏吧！其中也要感谢我的一些潮汕朋友呢！
其实，你们潮汕人泡茶真是很“特别”——太浓了，我觉得有时就仿佛在喝茶汁啊，我可“无福消受”呢！哈哈！

天神 在 2004-9-15 8:58:08 发表的内容
老兄习惯喝单丛多一点还是铁观音？我们这些非潮汕本地人要找到上好的单丛非常困难啊！特别是要找到正宗的凤凰单丛，一定很费劲！
普洱就不然了，因为朋友就是普洱专家，还是行内数一数二的典范经营者，他刚刚轻易考到“中级调茶师”的证书。当然，他对其它茶也非常了解，只是我兴趣不大就是了。
所以还望大家多多指教！

只听不唱 在 2004-9-15 22:46:43 发表的内容
绿茶清热解毒计，不过过浓和喝得过多或饭后即饮易缺铁，呵呵。不过绿茶第二第三泡是最好的，第一泡相当于红茶的洗茶，喝起来味道很淡，一二三泡有种比喻，叫幼女、少女和少妇，可能有点俗，但真的很形象。所以天神兄的说法我不同意。而普洱、铁观音，在下就只有听听，不敢妄加评论了。

天神 在 2004-9-15 22:56:16 发表的内容
我的“3泡”可能理解错了，你们是指同一壶茶里的3泡对吗？我还以为是3壶新泡的茶呢！头3泡茶当然好啦，尤其是第2、第3泡！

天神 在 2004-9-16 14:23:20 发表的内容
总算真相大白！哈哈！大家最好还是别一天泡三壶新茶啊！确实过量了！我基本都不超过两壶的。
按神龙兄的话说，第一冲茶我是不喝的。

天神 在 2004-9-17 16:00:40 发表的内容
哦，明白！哈哈！第一冲一定要倒掉的，因为：一是茶叶太脏了；二是可以利用这些茶水反冲到茶壶上，令第二冲更容易出味，达到内外一起冲泡的作用。

小反 在 2004-9-17 19:26:44 发表的内容
内外一起冲泡的作用是什么啊？难道茶壶也要影响口感？

天神 在 2004-9-17 19:56:03 发表的内容
神龙兄果然知晓！我解释得很笼统，不知他们明不明白，这玩意最好还是当面亲身示范比较易懂，有劳你帮忙解释内外“泡”的意思！

天神 在 2004-9-22 21:28:41 发表的内容
找到同乡了！潮汕人是最讲义气啦！“都是自己人啊！”