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玩音响、听音乐、品名茶(普洱收藏篇)! [复制链接]

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希望井 在 2005-3-25 13:36:41 发表的内容


如果是大厂的正规做法就应该是按老说法的,但是有小型茶厂就按自己的做法了。在普洱方面沱、饼、砖都是同等级的,只是用茶青的由嫩到老的不同来制造,沱就最嫩(芽头、一叶一心、一叶二心)砖就最老,饼就中等,通常有人会用喝青茶、绿茶等的知识来理解普洱,做成一个误区,其实正规的普洱中沱不是比饼、砖高级,砖不是比沱、砖低级,由于沱、饼、砖都有各自的特点,所以有人喜欢沱、有人喜欢砖、更多人喜欢饼!  ^_^
老兄是真正的识茶之人,有空来东莞,我一定以珍藏的好茶跟你分享!
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2862#

天神 在 2005-3-24 11:57:24 发表的内容
jian0802 在 2005-3-24 11:45:43 发表的内容
大家有没有在天福买过茶,是不是比外面贵很多
自己是个新手,
在那里买,感觉质量可能会有保证一点,
就是不知道给宰了多少

昨天在那里试了一块孟海生茶砖,360,据说有15年
但感觉入口不那么顺滑
不知是生普特性就这样还是茶质不好呢

没有20年或以上的生茶,我基本不敢碰!:)


哈哈!天神兄喝茶已经喝到高位就真是好难啃低位的茶:)
小弟我望尘轻叹啊:)

其实勐海厂正规的做法都会把较老的茶青用来做砖的
砖的口感一般都会茶味浓、质厚、耐冲,但不顺滑
沱就会是有顺滑的感觉
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2863#

天神 在 2005-3-25 9:02:47 发表的内容
在现今来说,这个老说法不知还正不正确——1沱、2饼、三砖!意思就是说,同一种茶,厂家总是把最好的材质(经挑选过)用来先压沱,接着就是饼,最后就是砖......呵呵,请评价!:)


如果是大厂的正规做法就应该是按老说法的,但是有小型茶厂就按自己的做法了。在普洱方面沱、饼、砖都是同等级的,只是用茶青的由嫩到老的不同来制造,沱就最嫩(芽头、一叶一心、一叶二心)砖就最老,饼就中等,通常有人会用喝青茶、绿茶等的知识来理解普洱,做成一个误区,其实正规的普洱中沱不是比饼、砖高级,砖不是比沱、砖低级,由于沱、饼、砖都有各自的特点,所以有人喜欢沱、有人喜欢砖、更多人喜欢饼!  ^_^
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天神 在 2005-3-25 9:11:58 发表的内容
[upload=jpg]Upload/20053259115662453.jpg[/upload]


天神兄如果你真是舍不得喝的话!小弟我可以“义不容辞”、“挺身而出”,“不计报酬”帮你消耗左它    ^○^
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aa2740 在 2006-4-3 11:00:53 发表的内容
这个帖子内容实在太丰富、太漂亮了,简直可以成为一本书!
我已很多次打开它,鉴于时间关系不敢去读,因为我不想泛泛而读。我计划找一、二天整块时间泡上普洱茶以康师傅为食全力投入、认真拜读、悉心领会,必有大获。
向天神兄学习,向茶友们致敬!!!!
言重了,那是大家共同研究的成果,请多多指正。
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2866#

今天又收了些普洱,看着我收藏的普洱,我算算这辈子是喝不完了.
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哦......那我也去收了!哈哈!
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普洱收藏(八)——96年1斤装生熟茶砖!

这是我的藏茶中比较得意的茶品,大家觉得如何?

[upload=jpg]Upload/2006439572744132.jpg[/upload]
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2870#

纯是它的特制,除了才纯,它还开始出现了老茶才具有的醇和滑,入口非常舒畅,茶味浓郁而不霸道,茶味长久而不腻喉,非常得我的欢心!

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天神 在 2005-3-25 17:25:50 发表的内容
光明圣骑 在 2005-3-25 16:05:22 发表的内容
今天又收了些普洱,看着我收藏的普洱,我算算这辈子是喝不完了.
老兄,普洱近来的价格一直高企,你偏要这个时候急着收?:)


我相信普洱会被越来越多的人所认同,它的价格会一年比一年高.
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2872#

过些日子到云南去旅游,看到好的普洱再去收些来,若干年后自已喝些,也送些给朋友喝喝.
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光明圣骑 在 2005-3-25 16:05:22 发表的内容
今天又收了些普洱,看着我收藏的普洱,我算算这辈子是喝不完了.
老兄,普洱近来的价格一直高企,你偏要这个时候急着收?:)
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这个帖子内容实在太丰富、太漂亮了,简直可以成为一本书!
我已很多次打开它,鉴于时间关系不敢去读,因为我不想泛泛而读。我计划找一、二天整块时间泡上普洱茶以康师傅为食全力投入、认真拜读、悉心领会,必有大获。
向天神兄学习,向茶友们致敬!!!!
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2A3el34 在 2005-3-25 22:32:23 发表的内容
天神兄,我过几天到东莞办些业务,到时带几泡六堡陈茶给你尝下,不知有时间吗?
首先非常感谢你!但过几天会是什么时候呢?我这两天在东莞,再过几天,例如周一、周二等就在广州,不知跟老兄的时间有没有相冲?
最后编辑天神
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2876#

它有个小缺点就是坚如砖头!一定要用茶刀才能把它制服,不过,从茶壶流出甜美的茶汤的那一刻,已经不在乎它的“硬脾气”了。^_^
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2877#

招待老兄当然用上等的东西,更不会不舍得,呵呵!随时欢迎你的到来!
至于20年的生茶,印象中内地货源比较少,而且偏贵和年份报大数的居多,我打算过几天到朋友的店里打听一下这边的行情再告诉老兄吧,买东西需要有个标准和借鉴,就不易被JS蒙了。
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2878#

天神兄太谦虚了!
的确,我认为茶和音响都很值得研究,音乐和好茶在一起也可以称为“龙凤配”。
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2879#

天神 在 2005-3-25 9:11:06 发表的内容
天神 在 2005-3-21 20:57:27 发表的内容
[upload=jpg]Upload/20053212057550110.jpg[/upload]
真是抱歉,现在才有时间向大家介绍我这罐宝贝收藏!这是年份超过40年的勐海(如果鉴定无误的话)散茶,而且是全生、纯干的!呵呵,40年+纯生+纯干会是什么概念的好茶?
现在已经不喝了,因为舍不得!几年前还是喝过几泡,味感是:入口芳醇、茶味浓郁、茶汤鲜红透亮、入口后喉底非常舒畅,而且梅子酸味浓烈,令人回味再三!当年是半求半拜在加两瓶茅台“中华龙”向朋友“讨”来的!我曾经笑言,过十年后,我再卖回给他!


口水啊~~口水啊~~~流得满地都是!!!
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2880#

天神 在 2005-3-25 10:38:43 发表的内容
老榆树 在 2005-3-25 10:34:49 发表的内容
羡慕呀!羡慕!
        我一般喝绿茶,也喝一点上好铁观音、乌龙茶。最近看了这里的帖子,中天神老兄的毒了,脑子里想着普洱茶了。好像上海也有买云南的茶,又恐怕不正宗,只能等到有机会再说了。上了几个网站查了普洱茶的资料,知道了要喝就喝普洱生茶,而且必须要喝20年以上的生茶。普洱熟茶是73年以后的产品,73年以前只有生茶,可想而知,生茶才具有历史悠久的美誉,何况口感,余味,保健功能都是生茶为先。
        没有口福只能饱饱眼福了。呵呵!!
呵呵,正式的生茶,尤其是上一定年份的,真的不便宜啊!例如你说的要喝就喝20年以上的,真会享受呢,喝这种生茶一两年,够老兄再买一对丹拿25周年了!:)


                      那就喝一、二个月吧!还有铁观音和乌龙茶可以凑数。实在不行也可以喝一些熟茶的。但是20年以上的生茶我是一定要喝的,买不到的话就到东莞天神老兄处,招待一壶总有的吧!呵呵!到时不要舍不得哟!
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