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广州,佛山,江门发烧交流相约在中山 [复制链接]

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第三站是到做音箱都可以出名的牛人礼哥的府弟,礼哥的巨无霸组合本人感受最多,经过这几个月的不断改进调试,现在的改进是有目共睹,这么多嗽叭同时发声也非常协调,能做到宽松自然实在不简单。现在还多一对B&W DM3000成品名箱作对比,经过多次的反复比较,B&W DM3000和巨无霸音箱各有千秋,DM3000也不能立即取代巨无霸音箱的地位。大家都对礼哥的巨无霸感到惊讶,万元不到的成本,说有这样的音效实属难得。所以DIY的产品是经过不断的磨练改进才能达到好听性的产品,享受DIY的过程,才感觉DIY的乐趣。当天一众番禺顺德金耳朵发烧友对礼哥的巨无霞也作出肯定,对礼哥组合有这样的表现加以赞赏,也给了一些宝贵的经验给礼哥,希望礼哥的巨无霞有更进一步的表现。






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人生最大的财富是健康,最大的幸福的知足;
人之所以快乐,不是得到的多,而是计较的少;
财富不是一辈子的朋友,朋友却是一辈子的财富!
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礼哥很用心地向来访烧友讲解器材系统的运作。






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11月7日,受中山市横栏镇的烧友同好邀请,我们东凤镇在吊企鸡创办人谢生的带领和顺德两位饮食界的精英德哥等到访横栏。
       今日有两个目的:试美食和听音乐,顺德两位大哥在横栏做饮食生意的烧友秀哥餐厅里表演两种拿手秘制鱼给大家品尝,今天有口福了。
第一道是海鲜煮整条大头鱼,鲜美好,美味浓,非常好吃!!!!!






最后编辑中山堂 最后编辑于 2011-11-09 10:40:45
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有美食最开心愉快的事,民以食为天!!







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第二道是海鲜醉大鱼,这道菜要多等一些时间,加热后要放一支半米酒煮沸,然后在盖子边点燃等里面的酒精燃烧完才进食,火光雄雄十分壮观。









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快有得食啦!




最后编辑中山堂 最后编辑于 2011-11-09 13:33:51
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10分钟终于有食了,香喷喷的海鲜醉大鱼,清甜美味,肉质鲜嫩一点酒味也没有,好吃!!







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