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petershao
calvin
dcpfq
原帖由 老哥 于 2009-12-4 22:40:00 发表广州的腊肠有很多种,皇上皇、金麒麟、沧州、八百载、香肠先生都是广食集团旗下的品牌,都是做腊味的,各有特点。最普通的(7瘦3肥)是皇上皇好,起码是首批“中华老字号”。一些特殊的,如鸭膶肠皇上皇就可能不如八百载的“八百载香化鸭膶肠”。记忆中沧州的是腊鸭。