寻找真正极品靓茶—— 100% “纯” 大红袍 [复制链接]

俺也想知道!

大红袍
内质表现：
泡法：5克对应90CC盖碗，浸泡时间10～30秒左右，根据个人喜好灵活调整。
干茶：条索紧结匀净、略带火香，色泽乌褐如宝色
闻香：1）盖香：馥郁扑鼻，持久度极佳，花香中略带火味。
         2）汤香：与盖香风格相若。
品饮：1）茶汤色泽红褐鲜亮，随着泡饮次数的增加减淡，直到橙黄、金黄色；
         2）茶汤滋味浓厚，茶汤带有明显的“骨”感（茶树若生长于石山环境中，茶汤会带有更为丰富的味道，岩茶以“骨”形容之，包括铁观音也是如此），岩韵极强。
         3）茶汤浓滑爽口，入喉后回甘顿起，饮后生津持久，给人优良的品饮体验。但相对的，大红袍的回甘强度反而适中，未如肉桂品种之强。
耐泡：可耐受9泡以上，9泡时香仍明显，茶汤滋味保持甜醇甘爽。
叶底：叶底软亮匀齐，并带红边

原帖由 老哥 于 2008-4-29 11:23:00 发表 大红袍 内质表现： 泡法：5克对应90CC盖碗，浸泡时间10～30秒左右，根据个人喜好灵活调整。 干茶：条索紧结匀净、略带火香，色泽乌褐如宝色 闻香：1）盖香：馥郁扑鼻，持久度极佳，花香中略带火味。           2）汤香：与盖香风格相若。 品饮：1）茶汤色泽红褐鲜亮，随着泡饮次数的增加减淡，直到橙黄、金黄色；           2）茶汤滋味浓厚，茶汤带有明显的“骨”感（茶树若生长于石山环境中，茶汤会带有更为丰富的味道，岩茶以“骨”形容之，包括铁观音也是如此），岩韵极强。           3）茶汤浓滑爽口，入喉后回甘顿起，饮后生津持久，给人优良的品饮体验。但相对的，大红袍的回甘强度反而适中，未如肉桂品种之强。 耐泡：可耐受9泡以上，9泡时香仍明显，茶汤滋味保持甜醇甘爽。 叶底：叶底软亮匀齐，并带红边

       老哥所言甚是！对于红字部分，体会深刻！ 但是，对于蓝字部分的耐泡，可能是我喜欢喝浓一点的茶吧～～ 不喜欢5泡以上的感觉！所以，我觉得我买的不太耐泡，但是，比起市面上上800元、1000元的大红袍，我更加喜欢这种难得的“甘醇、润滑”，感觉上真的是“纯”感！！

品茶,鉴茶在这个圈里问[天神]吧,请他推荐[监听]级普洱!;P ;P

哈哈，死神被忽悠的不清。
看看照片就知道这大红袍不怎么样，至于55年的同庆号更是离谱。
看来隔行如隔山的道理不假

大红袍喝过1200元一斤的，真是舌底生津

原帖由 杨冬 于 2008-4-29 14:13:00 发表 哈哈，死神被忽悠的不清。 看看照片就知道这大红袍不怎么样，至于55年的同庆号更是离谱。 看来隔行如隔山的道理不假

  

     呵呵～～ 可以前去鉴定！ 我相信是真的！！ 等我回家，把地址公开！ 欢迎行家去品尝，我可不是吹的！！

哈哈，没有说你吹牛。
只是凭我的经验看干茶和茶汤就知道什么档次的东东了，
死神老兄有机会到上海来，我请你喝还说得过去的大红袍。
茶这东西就怕比，定下心来自己搞几款大红袍对冲下就明白。
一定要现场ＰＫ

茶本来就怕比，特别是同类对比

刚泡的

以我的经验,死神兄要用400就买纯袍而且如兄所描述的品感,我觉得不太可能!
市面上主流的袍应该以祺明和曼亭最有名气,有兴趣的XD可以了解一下价格.
所以估计兄可能是因为初接触岩茶,而茶感又刚好适合兄之口味,然后一下子被镇住了.建议过段时间再静心品试,也许会更客观.
其实,市面上纯袍并不多,多数拼水仙,因为纯喝并不一定好喝.;P

原帖由 czj 于 2008-4-29 19:11:00 发表 以我的经验,死神兄要用400就买纯袍而且如兄所描述的品感,我觉得不太可能! 市面上主流的袍应该以祺明和曼亭最有名气,有兴趣的XD可以了解一下价格. 所以估计兄可能是因为初接触岩茶,而茶感又刚好适合兄之口味,然后一......

  

      朋友说，这些大红袍卖980元\斤，但因为茶店地处偏僻，想吸引更多人注意，所以，以大红袍为主攻，吸引行家！ 您可以去品一品～～～

       以上就是“大红袍”未冲的样子。

      老板娘还列出许多收藏品：以上是勐海七子中茶野生砖500克装，该茶砖是勐海茶厂生产的产品，砖茶采用的是细芽野生普洱采用七分嫩芽三分骨工艺制作而成。我七子中茶野生砖500克装极具收藏价值。该砖汤色呈琥珀均红，入口甘淳润滑，舌底生津。

      以上是：云南枣香250克老茶砖，为云南进出口公司在19世纪70年代初供出口用的茶砖，该茶砖采用野生老茶经工艺制作而成，带有野生枣香味道，75年生产的枣香野生砖250克是保存极好的陈年老茶。该砖汤色呈琥珀均红，入口甘淳润滑，舌底生津，枣香沉香无穷。

                                                                                                                 好东西，陆续有来～～ 口水吞咽中！

     以上是：勐海七子绿印7572中茶375克装，该茶为70年代香港某茶庄提要求生产的产品，该产品配方全有香港方提供，是勐海茶厂70年代中中芽产品中的代表作，经历了20多年的陈变，7572勐海七子中茶已陈化成普洱极品，不论从汤色、香气、到口感都可以称是茶中极品。

     上面的都是极品靓茶，我只能看看～～ 拍下来，无缘品尝。但是，下面的就是性价比高的好东西～～ 有的，在广州市买不到的！

       勐海七子红中蓝茶，该茶是1999年勐海厂研制而成的新茶配方，也是勐海厂至今仍在使用的中芽普洱配方。该茶价钱合理，适合平时饮用。

      仙桃，仙桃茶属于一种观赏茶，该茶是由铁观音嫩芽手工搓制而成，在某些茶庄该茶有名海中莲花。因该茶在水中泡开清香盈然，领人精神为之一震，加之泡开效果如同水中莲花盛开，可以松弛紧张精神，细品仙桃，入口淡香而甘淳，约微带甘刺激味蕾而让人舌底生津，我觉得是追求小资情调个人性格品味的饮用茶。

     永春佛手，佛手茶是由铁观音和佛手树嫁接而成的品种，是福建永春特有的茶，该茶颗粒齐整好看，叶片饱满而厚实，咋眼看去与极品铁观音难以分辨，将其泡于杯中，橘气茶味香然扑鼻，给人新的感受，永春佛手，汤色青绿而约现金黄，清香茶味中约带橘香，入口淳滑水薄，约微甘苦中给人以苦不来甘已到的生津感觉。

死神兄  武夷岩 普洱饼，还是 再慎慎吧

………………   这个

最后出场的是【铁观音】了！

       铁观音主要产于福建安溪，安溪的铁观音品种繁多，因炒茶工艺不同，铁观音的品质也不同，据老板娘介绍，她们出售的铁观音均来自福建安溪，又当地茶农所直接供货，而且所提供的都是同一家茶农的货，且所有铁观音汤色清，色泽均匀而绿中见水，清香，飘香各有特长，口感水薄而甘淳，入口醇滑约带回酸。给人一泡不够之感觉。  （呵呵～～有买广告的感觉，不过算了，可以在她那里品味到这些“纯”口感的靓茶，与更多人分享～～ 就是我的目的！！！！！）

;P

最后，一口气写完了我拍到的靓茶，笔误之处，敬请原谅！！ 这次跟朋友寻访到这间性价比极高的普普通通的茶叶店，的确有很大的收获！！  我所说的感觉，或许大家不太认同，毕竟没能亲身体验是无法体会的。  拍了那么多照，喝了那么多的靓茶，也要给老板娘宣传一下了～～  

        名片上的地址写道：宝岗大道仁厚直街13号（宝岗球场附近、新一佳后面那条路）  13660975237 ～～～    

        在广州附近的朋友可以过去品味一下她们经典的“纯”正大红袍，本帖仅向“天神兄”致敬、学习～～  我也是茶客，欢迎拍砖！ 我想，老板娘更欢迎大家去PK她的大红袍～～我已经买了6包,感觉真的不错！！ 送给“官”，最适合！！ 哈哈～～～

建议茶庄每样茶叶贴价格,方便购买!