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新年羊肉秘烧大法(请删除） [复制链接]

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hxiaoy
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吾趣

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发表于 2008-02-04 12:37 |只看楼主
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最后编辑hxiaoy 最后编辑于 2008-07-08 10:18:51
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发表于 2008-02-04 12:45 |只看该用户

回复：新年羊肉秘烧大法

呵呵，冬天吃羊肉，再加些黄芪补气，正好。

另，羊肉要先切块再煮吧？
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hxiaoy
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吾趣

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发表于 2008-02-04 12:46 |只看楼主

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吾趣

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发表于 2008-02-04 12:47 |只看楼主

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发表于 2008-02-04 12:51 |只看该用户

回复：新年羊肉秘烧大法

我们老家过春节会买半只羊回来，肉剔下来送给亲戚们分一下，可以做小苏肉、元油肉等，羊骨就用大沙锅慢慢熬，那个香呀，炒菜或者闷小苏肉的时候就用这个羊骨汤，那叫出味！

哈哈，我总是那个等不及熬汤的人，早早的就把骨髓敲出来，泡了锅盔吃！
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寒石
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寒石

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发表于 2008-02-04 14:12 |只看该用户

回复：新年羊肉秘烧大法

羊和鱼一起煮,"鲜"啊!
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huai0da
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发表于 2008-02-04 14:27 |只看该用户

回复：新年羊肉秘烧大法

啤酒和洋肉煮　｀｀
｀｀｀｀
月姬
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发表于 2008-02-04 17:08 |只看楼主

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发表于 2008-02-04 17:10 |只看该用户

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发表于 2008-02-04 17:11 |只看楼主

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